成品鸡肉丸子怎么做好吃法(肉丸子炒青椒的家常做法)
成品鸡肉丸子怎么做好吃法(肉丸子炒青椒的家常做法)
转小火，用勺子或用手将鸡脯挤成丸子，全程保持小火，汤才会清澈。9 丸子全部做好后，小火烧至水开即可，时间大约3分钟。汤碗里只放半勺盐，倒入做好的丸子，撒上香菜，淋上香油，享用吧。
1、将猪肉剁碎。将肥瘦相间的猪肉用手剁碎。不建议用绞肉机，因为绞肉机出来的肉比较粗，没有弹性，不容易成型。剁肉的过程中可以加适量的水，注意不要放多了。添加配料。
2、第一步、做肉丸子，想要口感好，要选择肥瘦相间的猪肉，五花肉、前腿肉都可以。前腿肉半肥半瘦，油润鲜香，吸水能力强，最适合做肉丸子。
3、炖丸子的同时，将油菜芯准备好，洗净，焯水，捞出后过凉水更显碧绿。1肉丸子炖好，香气扑鼻。1油菜提前围边，肉丸子摆在中间，淋上汤汁即可。
4、第一步生猪肉切片搅弄成饺子馅，搅粉碎后将军用被子放入再搅打10秒，那样水豆腐和肉馅会非常细致，制成的肉丸子不容易散。
5、清汤肉丸子 一道从小到大爸妈经常在家做的菜，各种季节都能做，弹性的肉馅配合各种调料，煮出来汤鲜美清淡，丸子弹性多汁，入口不需要太多咀嚼，营养好吸收，特别适合老人小孩吃。
6、藜麦鸡胸肉丸子怎么做，鲜嫩可口，低卡低脂，吃再多都不怕胖呢？穿着厚厚外衣，很多人对减肥瘦身这件事情就开始懈怠了。减肥瘦身最主要的是树立良好的饮食结构，塑造较好的新陈代谢身体素质，不过度忍受挨饿。
做法4：牛肉丸炒青椒：牛肉丸切片，青椒切段。配料：姜蒜片。起锅炒香姜蒜片，再下牛肉丸翻炒，调味：盐，鸡粉，耗油，生抽，老抽，糖少许。加水焖煮3-4分钟快收汁再下青椒段翻炒，这样才能保证牛肉丸熟透了。
白菜炒丸子 主料：白菜、火锅丸子、蒜、调味料 白菜撕小块泡水洗净。丸子解冻。蒜去皮切末。油锅爆香蒜末。下白菜翻炒。下丸子略炒，加盐，盖盖子，焖一会，出锅。
白菜炒丸子原料：白菜帮500克，花肉150克，鸡蛋1个，酱油30克，盐4克，味精2克，酒5克，姜5克，糖10克，淀粉30克，植物油500克。制法：猪肉剁末，姜切末，白菜帮切条。
牛肉丸炒什么菜好吃 材料：牛肉丸、芹菜、西红柿、盐 做法：我们将油锅烧热之后，就将准备好的牛肉丸倒入，然后翻炒。翻炒一会之后，就可以将牛肉丸捞出来，备用。然后就是将西红柿和芹菜放入，翻炒一会。
1、酿辣椒丸子的做法 1 青椒选择不辣的，去掉蒂，用水抓住蒂用力往里，青椒蒂自然破裂，拉出蒂。2 肉选肥瘦相间的，2：8搅成肉泥。3 韭菜洗净切碎。4 放入肉中一起搅拌，放入适量的盐，胡椒粉，老抽，鸡精搅拌均匀。
2、材料：青椒一根、五花肉一块（2两）、生姜、小葱、红椒2个。五花肉洗净剁成肉泥；生姜香葱均切成末；辣椒切成5厘米长一段，去籽；五花肉与生姜、葱头一起碎成末，放入盐和生抽拌匀。
3、做法 1先放油， 2放入辣椒酱 3放入肉丸， 4加入盐，鸡精，再加酒。
4、肉馅及肉丁、虾仁、笋丁、海参丁同放一起，加入酱油、面酱、料酒、盐、味精、葱米、香油拌匀，做成大丸子。鸡蛋液加面粉和成糊。（2）锅放油烧五成热，丸子挂蛋粉糊，入锅炸硬，捞出。
