怎么样蒸南瓜红枣馒头花馍馍的做法花样大全怎么做

2024-05-03 0:20:56 体育信息 admin

今天阿莫来给大家分享一些关于怎么样蒸南瓜红枣馒头花馍馍的做法花样大全怎么做 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、一南瓜花卷食材:面粉400克南瓜100克酵母(干)4克白糖70克水适量做法:提前把南瓜肉蒸熟,放凉,面粉、白糖和南瓜肉混合,加少许水,揉成光滑的面团,包上保鲜膜放在温暖处发酵。

2、做法一用料:面粉400克、紫薯泥70克、干酵母4克、白糖20克、猪板油10克、温水200克。紫薯蒸熟压成泥备用,准备好面粉,温水中加入白糖、干酵母、猪板油搅拌均匀。

3、做法:-将所有材料混合,揉成光滑面团,用湿布覆盖,松弛15分钟。-擀面成方形。-翻面,叠成圆柱形。-切成小块,放入蒸盘,发酵40分钟。-锅中烧开水,放入馒头,中火蒸10分钟,蒸熟后5分钟再开盖。

4、再在中心处轻轻压一下,将蒸熟的肉馅放入竹叶馍馍中,制作完成后放入蒸锅中蒸熟即可。以上就是几种花馍馍的做法和花样,大家可以根据自己的喜好来选择制作。花馍馍不仅好看,而且口感鲜美,是一道非常适合家庭制作的美食。

红枣南瓜刀切馒头

1、南瓜蒸熟,*用金丝南瓜,成品颜色漂亮,放凉备用!在南瓜泥里加酵母、糖,待糖化后加入面粉,再加水,和成面团。揉成光滑的面团醒发。红枣洗净,泡在水里。

2、所需食材:南瓜、酵母5克、白糖10克、红豆2颗南瓜去皮切成薄片,再上锅蒸16分钟左右,把南瓜蒸熟;然后取出,趁热压成南瓜泥;接着把南瓜泥放置到不烫手的状态,再加入5克酵母和10克白糖,充分拌匀备用。

3、大剂子揉圆擀皮子,压出八等份;每根线的边缘用刀切一下,筷子叠压好;把两边对捏合;搓成条擀成长条,切出半厘米宽的“穗子”裹上一颗红枣卷起。

4、南瓜馒头的制作步骤:南瓜切块,切去外皮挖掉瓜瓤,切成薄片,放在盘子里,入蒸锅蒸熟。取出盘子南瓜用勺子压成南瓜泥,南瓜泥凉透备用,这时用秤称好南瓜泥的重量。

5、备用。在案板上洒一层干面粉后将发酵面团放上,将发酵面团搓成3厘米粗的长条,再将长条切成约3厘米宽的段。另取盛器洒上干面粉,将刀切馒头生胚逐个放入,放较温暖的地方醒发20分钟。以常法蒸熟食之。

蒸枣花馒头的做法蒸枣花馒头怎么做

1、将做好的花馒头坯入蒸笼里面放温暖处进行二次发酵,大约20分钟。水开后,上汽后蒸20分钟即可。

2、准备材料:面粉400克、酵母粉4g、白砂糖4克、小红枣88个、牛奶240克。4克酵母粉和4克白糖倒入小碗内,加240克温牛奶搅拌均匀,静置五分钟,白糖是帮助酵母发酵的,不喜欢吃甜的可以不加白糖。

3、材料准备好;室温清水不高于40度,红枣选择饱满红润的。面粉、酵母、清水倒入盆中,用筷子搅拌成絮状。揉成无干粉的面粉,用盆扣住饧10分钟。

4、枣花馍5小帖士:发酵好的面团要充分的揉匀、完全排气,这样做出的成品表面更光滑。揉面时可以用牛奶代替水,这样蒸出来的馒头营养好而且更好吃。红枣要选品质好的,洗净擦干后再包入,要甜而且无虫。

5、*像苹果一样漂亮的枣花馍。取一个小面剂,擀成3毫米左右的厚片,然后打米子刀,将圆面片分成大小均等的8份。

红枣馒头的各种做法的比例

1、将红枣泥塞入面团中,揉成圆形。将圆形面团摆进蒸锅中,大火蒸10分钟即可。黑糯米红枣馒头材料:糯米粉500g、酵母5g、红糖50g、盐5g、水适量、黑糯米粉适量、红枣50g。将红枣蒸熟后捣成泥状。

2、做法一:准备材料:面粉600克、酵母粉2克、红枣适量。

3、【做法】:面粉、酵母粉、水混合揉光滑,做枣花馍要把面团揉硬一点。取25-30克的面团揉光滑,搓长,擀成25-30厘米长的长方形面片,对折。在对折的地方,像图片这样切。放上一颗红枣,卷起来。

4、年味十足的花样红枣馒头】【食材】:面粉250克、酵母3克、红枣若干、清水适量。【具体做法】:第一步:红枣去梗洗净待用。我用的是干湿度合适,拿着吃刚刚好的红枣,如果用比较干爽的红枣,就需要把它提前煮一下。

5、枣荷叶馒头的做法步骤step1将普通面粉、白砂糖、酵母、清水等混合放入厨师机桶中,接通厨师机的电源,将食材揉成光滑有弹性的面团,没有厨师机的建议直接用手揉成光滑的面团。

6、枣馒头1发酵粉用温水冲开,准备和面。请点击输入图片描述2准备面粉适量。请点击输入图片描述3面粉中加入发酵粉,再加温水开始和面。请点击输入图片描述4和成柔软的面团,放入烤箱开始发酵。

迷你南瓜红枣刀切馒头

1、南瓜红枣馒头南瓜去皮、去瓤、切成薄片,放锅中蒸熟。红枣清洗干净,控干水分,用剪刀剪碎备用。将蒸好的南瓜取出,捣成泥。晾至温热时加入酵母搅匀,静置一会。喜欢吃甜的也可以加入适量白糖。

2、备用。在案板上洒一层干面粉后将发酵面团放上,将发酵面团搓成3厘米粗的长条,再将长条切成约3厘米宽的段。另取盛器洒上干面粉,将刀切馒头生胚逐个放入,放较温暖的地方醒发20分钟。以常法蒸熟食之。

3、第一步南瓜蒸熟。刮除南瓜泥,添加小麦面粉,酵母菌搓成一个匀称的面团,盖紧保鲜膜,静放15分钟左右。擀成一个薄面皮。为了更好地,能把面糊分为2个实际操作。第二步卷起来。用尖刀切段。

4、南瓜去皮,切块蒸熟。请点击输入图片描述用料理机打成南瓜泥。请点击输入图片描述南瓜泥放入盆中,加入酵母搅拌均匀。请点击输入图片描述再依次加入面粉、砂糖、黄油(黄油提前加热化为液体)。

5、南瓜馒头的制作步骤:南瓜切块,切去外皮挖掉瓜瓤,切成薄片,放在盘子里,入蒸锅蒸熟。取出盘子南瓜用勺子压成南瓜泥,南瓜泥凉透备用,这时用秤称好南瓜泥的重量。

6、取60克面,30克擀成长舌形,30克分四份,搓成长条,放在面片上。其中最靠前放的,用刀切一下,代表螃蟹的钳子24先将下面的放到螃蟹腿上。25再将上面的翻下来。

生日花馍馍怎么蒸

1、放入锅中在发酵10分钟开大火,上汽后计时15-18分钟即可关火,不要立即开锅,在虚蒸3分钟。

2、按照视频的方法揉面,揉至光滑即可。下11个剂子,每个面剂再分别排气揉至光滑,外面粘少许干面粉,放入模具中整形,再扣出来,漂亮的花馍就做出来了。笼屉上馒头下面垫上油纸,蒸出来的馒头就不会粘屉了。

3、先用筷子把面粉和清水混合一下,搅拌成絮絮状;再放到揉面热直揉至光滑,揉的时候一定要用力,面揉的好,花馍蒸出来才好吃;我用的是一次发酵法,所以揉好面以后就直接整型了。

4、蒸花馍1首先酵母兑温水拌匀在静置2-3分钟,然后倒入面盆和成面团,在盖好放入保温处发酵。2发酵好的面团。3分成两个小面团。4在擀成大小一致的饼。5放入适量的红枣,一次摆好。(红枣提前刷洗干净。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助

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