用魔芋做的三文鱼做法大全魔芋香烤鱼的做法,魔芋香烤鱼怎么做好吃,魔芋
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今天阿莫来给大家分享一些关于用魔芋做的三文鱼做法大全魔芋香烤鱼的做法,魔芋香烤鱼怎么做好吃,魔芋方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、买回的整块魔芋切1cm厚片。煮3分钟使魔芋成型、出水。每片魔芋开直刀菠萝花0.5cm左右大小，切到每片的2/3，注意不要切断。这样魔芋更容易入味。电饼铛加油，两面加热。
2、魔竽切手指粗细的条在开水锅中焯汤两遍，浸泡在凉水中待用。此举只为去除魔芋中的碱味。蒜拍破，葱切段，姜切片，小米辣切丝备用。锅中放油加豆瓣酱小火炒出红油，然后再加一大勺剁椒一起炒，目的是炒出复合的香味。
3、配菜菜花、藕、黄瓜、豆芽、魔芋、胡萝卜、西芹等，按个人喜好添加。
4、做法将魔芋洗净，切成块状，放入碗中备用；蒜蓉、葱切粒，葱白和葱花分开，准备剁椒若干；锅里放油烧热，下蒜蓉、葱白、剁椒爆香，加魔芋翻炒；加老抽上色，加糖，转小火焖一下，出锅前撒上葱花即可。
1、将腌制好的鱼摆入烤盘，刷上生抽、辣椒粉、孜然粉、油。烤箱预热至250度，烤30分钟，期间再刷调料和油一次。烤鱼期间，炒锅热油，爆香姜、蒜、泡椒、葱白、花椒、豆瓣酱、盐，加入蔬菜翻炒，倒入老抽上色。
2、麻辣烤鱼的做法：将鱼杀好洗净后，从腹部整个切开，我用剪刀把背部大刺旁边都剪开了，使鱼呈背部相连的一大片。
3、鱼肉划刀加调料腌制；起锅加油加入佐料加热制成酱汁。鱼肉刀口用香葱去味后烤熟。将酱汁淋在烤鱼上。
4、家常麻辣烤鱼材料：草鱼1条（1-2斤），魔芋，莲藕（任何你喜欢的蔬菜），洋葱，料酒，生姜，大蒜，葱，泡椒，花椒，干辣椒，胡椒粉，辣椒粉，孜然粉，豆瓣酱，生抽老抽，盐，糖。
鱼块刷上油，撒上葱圈，上预热好的烤箱，在180摄氏度温度下烤10分钟，直至上有金黄色即可。姜糖蘑菇三文鱼【做法】：三文鱼两段儿，放在无水烹饪锅里，空出的地方铺满白蘑菇片。
菌菇切粒烤一个小时磨碎后洒在三文鱼上腌制15分钟；起锅加油将三文鱼煎至两面焦黄，撒胡椒粉放入烤箱后取出淋上酱汁。
用料三文鱼盐黑胡椒黄油一丁点香煎三文鱼的做法整块三文鱼买回来，不要让卖家处理，洗干净，厨房纸擦干。切出要煎的鱼块，这个部分的鱼皮留着，剩下要做生鱼片的鱼皮切下来，分段。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
