西葫芦瘦肉炒拉条怎么做,炒拉条子怎么做炒拉条子的经典做法
西葫芦瘦肉炒拉条怎么做,炒拉条子怎么做炒拉条子的经典做法
把西葫芦切块。2 猪肉也切块。3 下油放进蒜头和猪肉。4 倒进西葫芦继续炒。5 放进红辣椒炒至熟。6 最后加盐和酱油调味。
锅烧热，油少量，放入所有蔬菜，炒半熟放花椒粉少量炒匀，加入准备好的面条，翻炒两下放老抽少许，生抽两茶匙。翻炒，出锅。放少许食醋，喜欢辣的可以加油泼辣椒。对了，面汤别倒，原汤化原食。
拉面饼、土豆、青椒、番瓜（西葫芦）、西红柿、芹菜、洋葱、莲花菜（圆白菜）、菜花、油、盐、酱油、蔬菜味精、花椒粉。将各种蔬菜洗好切好。将拉面饼切成细条；坐锅热水，水微开后，开始拉面，下面。
炒拉条的做法图解1把500克面粉，200克水的比例，放少许盐，把面活好揉光，盖上保鲜膜饧两个小时，中间要揉到两三次。炒拉条的做法图解2面饧好以后搓成细条 。
炒拉条子的做法 和面。如果用高筋粉可以不加盐，用普通面粉的话，水里加一小勺盐。面粉和水放到厨师机里和到完全均匀。如果手和面的话，一定要揉到完全均匀，面团里不能有疙瘩。
锅中热油，下葱姜蒜末和洋葱炒香。放入牛肉片，滑散。牛肉变色后，加入步骤2中的碗汁翻炒均匀。放入番茄块翻炒。放入尖椒和小米辣翻炒。放入拉条子翻炒均匀。
1、具体做法如下：瓠瓜切薄片用少量盐抓匀腌五分钟，肉切丝，用生粉抓匀，热锅冷油，将肉丝滑至变色，将腌好的瓠瓜倒入锅肉翻炒，加入一勺红辣椒干，调入味精，翻炒均匀后，淋入少许清水，盖上盖子焖煮3分钟即可。
2、方法/步骤 首先我们准备一下食材，里脊肉500克，葫芦1个，葱蒜适量，调料准备了食用盐，鸡粉，五香粉。葫芦洗净，冲中间竖着切开，如果里面有葫芦籽的话，将葫芦籽挖出来，然后切成薄片备用。
3、牛肉切片腌好，葫芦瓜切片。起锅爆炒牛肉，盛起。另起锅，放蒜茸，到半焦状态倒入瓜片，翻炒，加盐，兜均匀，瓜不用炒太熟。再加入牛肉片，再兜匀，起菜。
