电饭锅做馒头的方法和步骤如何用电饭锅做馒头(电饭煲蒸馒头怎么蒸的好吃)
电饭锅做馒头的方法和步骤如何用电饭锅做馒头(电饭煲蒸馒头怎么蒸的好吃)
第一次做馒头一定要把必需物品提前准备好，如果怕失败可以少用一点面粉。
1、用刀切成小剂子，就像刀切馒头那样。在电饭锅中放上水，预热到30℃左右，在蒸架上刷上一层薄薄的油，防止粘粘。把剂子放进去，注意间隔距离。1盖上盖子，在锅中饧上20分钟，等剂子饧发到5倍大。
2、先小火将电饭锅的水烧开，水开之后用中火蒸十分钟，之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头，等五分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好。
3、步骤如下：在温水里加入糖，不要太多，馒头太甜反而不好，加糖水水和面揉成圆的基本就算馒头了，但是不要太大，热胀冷缩，太大也不美观。
4、电饭锅蒸馒头的做法步骤 取一只大碗，放入面粉，加温开水和成面团。水要分几次，面团干湿适中为止。揉好面团后要做到手，碗和面团都是光洁的 将揉好的面团静置半小时，醒好分成六等份。
5、静置好的面团。取出面团，揉一揉，揉成长棍状，切段。做成馒头坯型，静置继续发酵40~60分钟。放入电饭锅笼屉里蒸，笼屉上先铺层干净纱布再放馒头坯。约蒸25分钟左右即熟。蒸好的南瓜馒头。
红糖用开水沏开，酵母用温水化开。红枣红糖馒头的做法 步骤1 酵母先倒面里，再倒红糖水，然后和面，没有*，水少可以少添些，感觉面不硬就行。
红糖馒头的做法如下1．首先将红糖放入锅里，加入100克水，大火煮开至红糖全部融化，放置微温的时候加入酵母，用筷子搅匀即可。2．面包机里放入金龙鱼，小麦粉，倒入红糖水和剩余的温水，开始揉面，揉至光滑的面团状态即可。
没有耐高糖酵母可以做成功红糖馒头，把红糖放在面里揉成面团揉成馒头即可。
红糖馒头是一种传统的中式甜点，以其柔软的口感和独特的甜味受到许多人的喜爱。要做出好吃的红糖馒头，需要注意面团的发酵、红糖的使用以及蒸制的过程。
