豆面馒头怎么做才好吃(蒸苦豆大馒头怎么做好吃)
豆面馒头怎么做才好吃(蒸苦豆大馒头怎么做好吃)
清水适量 豆面馒头的做法 1 将面粉和豆面混合。2 加入酵母粉和适量的清水揉成光滑的面团。3 盖上湿龙布盖盖放在温暖处自然醒发。4 醒发好的面团。5 取出排气揉上劲。6 下适量大小的剂子。7 将每个剂子再都揉上几遍。
1、取一碗红小豆洗净。将洗净后的红豆放入电压力锅，加清水没过豆子一指腹深，选“豆类”键操作。一直将红豆煮到只有少许水为止，并且红豆呈软烂装 将煮好的红豆，加入适量的糖，用勺子搅拌。
2、将红豆熬成红豆沙，放糖。将放凉的红豆沙与面粉酵母水和成面团。待面团发酵至原来大小的5倍后，做成馒头的形状，大火蒸15分钟。
3、先把红豆淘洗干净，然后患上清水没过红豆3公分，泡上一夜，泡至可以用手拧碎的程度即可。将泡好的红豆倒入电饭煲里，加入没过红豆1厘米的清水，按煮豆键即可，煮好会自动跳开，注意别加太多的水。
1、绿豆馒头做好后不要直接开枪蒸，先把馒头放进炒锅中，盖上盖子，让馒头二次醒发15-20分钟左右，根据实际环境温度来决定醒发时长，馒头醒发之后会明显增大，拿手拿起来轻飘飘的，就已经醒发好啦。
2、第一步面包机里放入牛奶，糖，低粉，盐，酵母，白醋，启动面包机工作，揉成面团。静置半小时发醒。发醒后擀成约0.5MM厚的面片。用模具做成造型。放放上蒸架上，醒发20分钟。
3、面团从料理机中取出，放在撒了手粉的工作台上。注意面团的光泽和拉扯过的痕迹。这样出来的馒头才是柔软又有弹性的 面团分成十份，静置15分钟。
4、做法如下：准备食材：全麦面粉、绿豆粉、奶粉、糖、无铝泡打粉、酵母粉称重备齐。用温水和成絮状揉成面团，盖上保鲜膜室温发酵二倍大。发酵蜂窝状，放入少许全麦面粉再次揉均匀。分出小面挤，揉圆成馒头。
5、泡豆的水不要扔掉，豆子的营养成分都在这水里，所以不要扔掉。泡到用手一捏豆子有点粉碎就可以了。然后放入电饭锅里，水量和煮饭差不多，煮25分钟，然后盛出备用。
6、做法：一，把去皮的绿豆泡在凉水中，用手搓去皮，并按绿豆130gx加水90cc的比例磨好调味。二，把肉磨成肉沫并加佐料。三，把绿豆芽用盐水烫出来，将蕨菜的硬杆切掉，葱切丝。四，泡菜除水份后切成丝。
苦豆粉怎么做花卷馒头，首先将面粉加酵母水揉成光滑的面团，盖保鲜膜放温暖处发酵一小时左右。发酵至二倍，擀成长条，上面刷玉米油。均匀的洒上苦豆粉从一端轻轻卷起，。卷好后切成2厘米左右宽的剂子。
用苦豆粉做花卷馒头，很容易呀，你在合面的时候，就把苦豆粉放入面粉里一起搅拌均匀然后合好，一起发面，等面发好以后，做成花卷，馒头上锅蒸就好了。
需要食物：小麦面粉600克，冷水350克，动物油15克，酵母菌5克，苦豆粉适当，盐4克，食用油适当。
苦豆粉 适量 步骤 牛奶倒入盆中，加热酵母粉搅匀。然后倒入面粉。揉成面团，放温暖处发酵至2倍大。发酵好的面团排气、揉匀。切一块面团揉圆，擀成薄片刷油。切成3份，分别撒上姜黄粉、红曲粉、苦豆粉。
苦豆粉 20克 芝麻 30克 盐 3克 油 适量 酵母 5克 步骤 面粉称出。加入酵母粉 温水缓缓倒入用筷子搅成絮状 揉成柔软的面团。发酵至两倍大。芝麻打成粉。加入苦豆粉和盐一起打成粉。
我认为剩馒头这样做好吃又简单：先把馒头切成薄片。在碗中打入2个笨鸡蛋。放入7成热的油锅中，开中火慢慢炸。炸至一面金黄色的时候翻面。炸至两面都呈金黄色，表皮酥脆。
盐 1g 糖 适量，我这里弄的是1g 高筋面粉 250g 淮山馒头的做法 小孩子吃淮山好，所以这次做了淮山馒头。
食材：高筋面粉400g，酵母5g，白糖20g，温水适量。首先，用一个小碗倒入200g温水，将酵母粉放进去搅拌均匀，冷5分钟左右。待冷却后，再加入适量的白糖放到酵母粉里面，继续搅拌均匀。
馒头是我们平时比较常见的一种食物，它的做法各式各样，也可以搭配很多其它食物同吃。以下是“馒头怎么做才好吃”，希望给大家带来帮助！烤馒头片 主料：馒头1个。
第*：红糖干果馒头 食材：面粉、红糖、红枣、葡萄干、酵母 具体制作方法 1，先把红枣去核，枣肉和葡萄干混合在一起切碎。2，热水把红糖化开，凉至温热，加入酵母搅拌至酵母融化。
怎么做馒头好吃又简单的做法红糖开花馒头 准备食材：低筋面粉、红糖、酵母。红糖用温水和开，再慢慢的倒入酵母中，让酵母溶入水中。将酵母红糖水倒入面粉中慢慢搅拌成絮状，再用手揉成光滑的面团。
