煎三文鱼用大火还是小火 (酒店生煎三文鱼的做法)
煎三文鱼用大火还是小火 (酒店生煎三文鱼的做法)
横切两半，便于摆盘，我的平底锅会有点粘锅，所以薄薄抹了一层油（后来还是粘锅）。可以不抹油，三文鱼的脂肪会分泌油出来的。鱼肉比较薄，看你喜好的生熟程度，我的这个小火煎，两面共1分钟即可，注意看颜色。
主料：三文鱼一块、柠檬小半个；辅料：盐少许、黑胡椒碎少许、橄榄油少许。三文鱼洗净，切大块，或切成大片，放入盘中。再加盐、黑胡椒、柠檬汁腌制。
首先将柠檬切碎，姜切末，蒜子拍扁切末，三文鱼一面划几刀。准备碗，倒入鲜贝露，放1勺黑胡椒粉、姜末、蒜末，少许盐，少许蜂蜜，拌匀。准备三文鱼，淋入料汁，拌匀，腌制10分钟。
干煎三文鱼是一道美味的菜肴，制作方法多样。以下是一种常见的干煎三文鱼的制作方法：材料：三文鱼一块（约200克）盐适量 黑胡椒粉适量 橄榄油适量 步骤：准备三文鱼：将三文鱼洗净，用厨房纸巾吸干水分。
煎三文鱼：将三文鱼皮面朝下放入锅中，根据三文鱼的厚度，用中小火煎制约3-4分钟，直到皮肤变得酥脆。然后翻面，将另一面也煎至金黄色，整个过程大约需要7-10分钟，具体时间取决于三文鱼的厚度和个人喜好的熟度。
1、盐 少许 黑胡椒 少许 柠檬精油 2-3滴 煎三文鱼的做法 两面涂抹腌料，静置一会儿 横切两半，便于摆盘，我的平底锅会有点粘锅，所以薄薄抹了一层油（后来还是粘锅）。可以不抹油，三文鱼的脂肪会分泌油出来的。
2、香煎三文鱼刺身的做法 切成小块，要厚切，才能达到外面香煎里面刺身的口感。浸泡在御烧酱中，十分钟左右，只要让鱼的表面被浸润就好。撒薄薄一层玉米淀粉，拌匀。图中错误示范，粉太多了。
3、小火。煎三文鱼做法如下：所需食材 三文鱼一块、柠檬小半个、盐少许、黑胡椒碎少许、橄榄油少许。
4、简单点，再简单点-10分钟开胃菜清蒸三文鱼 照烧蜜汁煎三文鱼 做法：新鲜三文鱼洗净，擦干。
5、三文鱼煎好吃又简单的方法：原材料：三文鱼、柠檬汁、盐、黑胡椒粉、迷迭香。将柠檬汁、盐、黑胡椒粉洒在三文鱼表面。两面涂抹均匀，撒上迷迭香，腌制15分钟。用厨房用纸吸去多余水分。
6、煎15分钟能熟。主料：三文鱼400g、茴香头1/4个。辅料：橄榄油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、生抽适量、白糖适量。茴香头煎三文鱼的做法 三文鱼用少许盐、黑胡椒粉腌制备用。茴香头切粒，叶子剁碎。
