制作小蛋糕的简单做法视频冰淇淋蛋糕是怎么制作的
制作小蛋糕的简单做法视频冰淇淋蛋糕是怎么制作的
今天阿莫来给大家分享一些关于制作小蛋糕的简单做法视频冰淇淋蛋糕是怎么制作的 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、准备食材：奥利奥饼干108克、酸奶410克、淡奶油205克、白糖30克、黑巧克力170克、黄油30克、奇亚籽燕麦片1小袋。首先来把奥利奥饼干用擀面杖压碎，可以不用打开包装袋，先用擀面杖稍稍压几下然后轻轻擀成饼干碎。
2、CHEESE从冰箱拿出晾一会消化饼干放在保鲜袋中，用东西敲成碎末。小火，将黄油融化后，放入消化饼干末，炒匀，关火。CHEESE加50ML牛奶打发。鲜奶油加50ML牛奶打发。4+5+糖+柠檬汁搅拌均匀。
3、美味冰淇淋蛋糕的做法：冰淇淋蛋糕食材主料冰淇淋120g草莓蛋糕卷150g辅料棉花糖适量步骤准备草莓蛋糕卷，棉花糖，香草冰淇淋。将蛋糕卷切片。挖勺冰淇淋球放入碗里。取小碗并铺上保鲜膜。将蛋卷片摆上。
4、把蛋糕放凉，脱膜，入冰箱冷藏2小时。取出后在蛋糕表面抹上冰淇淋，用保鲜膜盖好，入冷冻室冷冻6小时以上。然后取出切成2寸左右的迷你圆蛋糕，两个两个叠起来（一个冰激淋面朝上，一个朝下）。
5、蛋糕坯材料：鸡蛋白3个，白糖50g，杏仁粉125g。Daim（代姆）巧克力冰激凌材料：鸡蛋黄3个，白糖30g，奶油300ml，Daim（代姆）巧克力100g，君度力娇酒（Cointreau）1汤勺，浓缩咖啡1汤勺（咖啡忘记摆到图片上了）。
6、把芝士条切片，再将芝士放进电动打蛋器里搅拌打软，搅拌约30到60分钟。逐次加入巧克力粉和咖啡酒，慕司，记着，一定要是逐次，这样才能充分混合。再把它倒入蛋糕模，放入冰箱冷冻。
第12步、预热好后，烤箱会有蜂鸣声提醒，此时将蛋糕糊放进烤箱中层，调整时间为15分钟后，按启动键，开始烘烤，烤好后取出放在冷却架上冷却后脱模即可；第13步、成品，香喷喷的小蛋糕既可以做下午茶点，又可以当早餐哦。
蜂蜜小蛋糕的配方及怎么做我想做正宗的蜂蜜小蛋糕，配方是什么及怎么做原料80g低筋面粉2个鸡蛋40g蜂蜜40g细砂糖30g玉米油步骤/方法1将细砂糖、蜂蜜、鸡蛋一并倒入一个大碗中。
分三次加入白糖，打发字如图所示的奶油状，即可蛋黄里筛入面粉，上下搅拌至无粉粒蛋白加入蛋黄搅拌均匀放入微波炉里叮两分钟。因为微波炉的容器不够大。
准备材料：白巧克力120克、奶油奶酪120克、鸡蛋3个、6寸圆模在一个较小的碗中加入白巧克力，然后将碗放入热水中浸泡，直到白巧克力融化。将鸡蛋按蛋清和蛋黄分开，然后将蛋白放入冰箱冷藏。
打发好的样子，稍微变白，浓稠。加入36克清水或者牛奶，低速搅拌均匀。加入过筛过两次的小米粉。三个蛋清加入30g砂糖，开始打发。打发到有小尖角的样子就可以。三分之一蛋白加入蛋黄中翻拌。
古早蛋糕是*基础的烘焙入门蛋糕，制作方法相比戚风蛋糕更容易也更稳定，这款蛋糕的制作特点是烫面及水浴法，口感绵润，是我个人比较喜欢的。
蛋糕的家常做法如下：食材：面粉300克、蛋黄10克、蛋白70克、奶油100克、白糖50克。打发蛋白：将70克蛋白加入50克糖，搅打出泡沫。做蛋糕糊：加入30克蛋黄，搅拌均匀，再加入300克面粉，搅拌均匀，做成蛋糕状。
鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。
蛋糕的制作工艺流程乳沫类蛋糕粉类→过筛备用↓1配料→2搅拌鸡蛋—打发→3拌入粉类→装器皿（注模成型和装饰）→熟制（烘烤/蒸制）→冷却脱模→（装饰）→（包装）→成品1．配料根据蛋糕的品种决定。
超简单的牛奶蛋糕原料配方鸡蛋5只面粉250克奶粉50克猪油少许制作方法将鸡蛋磕入盆里，放入白糖.把盆立起来，与桌面成80度左右的角，筷子抽打。
制作方法（1）打料：先把鸡蛋和糖放入搅拌机内，用机器搅拌打泡之后，加面拌匀。（2）成型：逐量放入经油擦试的铁模子里。（3）烘烤：用220℃的炉温烘烤。花蛋糕样品美观大方，有圆形、方形。
食材：鸡蛋4个、低筋面粉100g、柠檬汁适量、白糖40g。把四个鸡蛋打入碗中，加几点柠檬汁。打发至起小泡。倒入40g白糖。继续打发至立个牙签不会倒。筛入100g低筋面粉。上下翻拌均匀。
纸杯蛋糕的做法步骤1：全蛋打进无油无水干净的盘内，隔50度热水分次加入细砂糖打发至落下纹路不容易消失状态，大概要6分钟左右。
纸杯可以做什么简单的食物原味纸杯蛋糕原味纸杯蛋糕：蛋白140克，盐2克，细砂糖80克、蛋黄120克，纯牛奶60克，玉米油50克，低筋面粉80克。
纸杯蛋糕做法如下用料：低筋面粉70g、糖50g、鸡蛋2个、黄油（橄榄油）5勺、牛奶5勺、椰蓉适量步骤：鸡蛋全蛋低速打撒，一次性加入糖，快速打发；打发至蛋液颜色发白膨胀，出现清晰纹理。
将鸡蛋分离，容器要无油无水。蛋白用40g的糖分三次加入，打发到干性发泡（就是提起打蛋器时蛋白是直角的，打到这时就别在打了）。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
