炸粉条肉沫丸子的做法(炸肉丸子与粉条的家常做法)
炸粉条肉沫丸子的做法(炸肉丸子与粉条的家常做法)
把切好的粉条、葱姜蒜、盐、五香粉、香油拌好。加入面粉和鸡蛋、适量水拌匀。程度为：左手挤出来的粉条丸子不散即可 上油锅，炸至金黄即可。
1、食用油 粉条丸子的做法 粉条用水煮软。葱姜切末。煮好的粉条捞出，切小段。切好的粉条放进盆里，放入葱姜末、盐、十三香、鸡蛋搅均，然后加入适量水和面粉搅拌。
2、炸粉条丸子的做法：粉条用热水泡软；捞到盆里，用厨房剪刀剪碎。
3、粉条用热水泡软，捞到盆里，用厨房剪刀剪碎。
猪肉用刀剁成肉馅。葱姜切末，萝卜洗净、水发粉条沥干水分。猪肉馅中放入葱姜末、生抽、胡椒粉、料酒、1/2茶匙的盐。用筷子搅打上劲，腌制10分钟。萝卜用刨丝刀刨成丝。萝卜丝中放入1/2茶匙的盐拌匀。
猪肉用刀剁成肉馅。葱姜切末，萝卜洗净、水发粉条沥干水分。猪肉馅中放入葱姜末、生抽、胡椒粉、料酒、1/2茶匙的盐。用筷子搅打上劲，腌制10分钟。萝卜用刨丝刀刨成丝，放入1/2茶匙的盐拌匀。
往萝卜里面加入面粉，不用加太多面粉，只要丸子可以团到一起就可以了。面粉太多，炸出来的丸子就像面疙瘩不好吃。
食材：青萝卜一根、粉条一小把、鸡蛋两个、葱花、姜末、香菜末少许。调料：五香粉、盐、鸡精、面粉适量。做法：萝卜用插板插成细丝、开水烫一下去掉萝卜的生味，然后捞出过凉水。粉条用凉水泡发后，热水里煮熟。
【炸萝卜丸子】食材准备：青萝卜200克，胡萝卜200克，绿豆粉150克左右，鸡蛋2个，食盐，花椒粉，五香粉，姜末，食用油。
准备粉条，萝卜清洗干净备用。萝卜切片，然后切丝，水开下萝卜焯水，焯好水，过凉。粉丝提前泡20分钟。下锅焯水，煮至没有硬青就可以捞出，过凉备用。粉条改刀，不用剁得太碎。
猪肉用刀剁成肉馅。葱姜切末，萝卜洗净、水发粉条沥干水分。猪肉馅中放入葱姜末、生抽、胡椒粉、料酒、1/2茶匙的盐。用筷子搅打上劲，腌制10分钟。萝卜用刨丝刀刨成丝。萝卜丝中放入1/2茶匙的盐拌匀。
做法步骤：第1步、萝卜刨丝，加少许盐，腌制30分钟左右，挤掉水分。第2步、猪肉煮熟后，剁成肉末 第3步、挤去水分的萝卜丝用刀剁碎 第4步、葱白切碎待用。
根 辅料 盐少许 鸡精少许 酱油2勺 十三香少许 芝麻油2勺 葱花适量 淀粉3勺 蛋清适量 炸萝卜猪肉丸子的做法 1 白萝卜擦成丝，再剁碎。2 猪肉剁碎，*肥瘦2比8，加点肥肉的更香。3 肉馅和萝卜丝葱花搅拌均匀。
往萝卜中加入切碎的葱花，再打入两个鸡蛋，加盐和食用油，用筷子搅拌均匀。3 /6 往萝卜里面加入面粉，不用加太多面粉，只要丸子可以团到一起就可以了。面粉太多，炸出来的丸子就像面疙瘩不好吃。
主料：白萝卜1个、粉丝1把、面粉适量、馒头1个、葱适量。辅料：盐适量、鸡精适量、老抽适量、蚝油适量、食用油适量、鸡蛋1个、胡椒粉适量。粉丝提前用冷水泡软，放一旁备用。准备一个白萝卜，削皮洗干净。
