1、把虾洗干净,用牙签去沙线,用刀背开虾仁。将虾放入容器,加入盐,鸡精,小粉,海鲜酱油,姜,蛋清(可不放)腌制5~10分钟。请点击输入图片描述 小米辣,蒜,青椒切好备用。
清蒸,将龙虾杀洗干净,放入锅中大火蒸4到5分钟。配海鲜酱油。2,蒜蓉蒸,将龙虾杀洗干净备用。大蒜切蓉,锅加油将蒜蓉一半炸至金黄,放入另一半生蒜蓉中,加少许盐,鸡汁。青红椒未。酱热油倒入蒜蓉中。
澳洲龙虾炒面 原料:澳洲龙虾,炒面一袋,橄榄油,葱,姜,食盐,生粉。
虾头煲粥,虾尾蒜茸蒸,虾脚清蒸,味道鲜美,可以开吃啦。
1龙虾除去头尾及外壳,取净肉,切成1.2厘米见方的丁(也可连外壳一起斩成小块),入盆内加入少许湿生粉抓匀;头尾入笼蒸熟后摆在腰盘的两端待用。
清蒸,将龙虾杀洗干净,放入锅中大火蒸4到5分钟。配海鲜酱油。2,蒜蓉蒸,将龙虾杀洗干净备用。大蒜切蓉,锅加油将蒜蓉一半炸至金黄,放入另一半生蒜蓉中,加少许盐,鸡汁。青红椒未。酱热油倒入蒜蓉中。
把大龙虾清洗干净,从中间打开,撒上料酒去腥味。 将剁碎的蒜蓉加上耗油搅拌均匀。 我们将龙虾摆在一个圆盘里(为了造型好看),然后,将耗油蒜蓉抹在大龙虾肉上,再放上姜片。 放入蒸锅中,蒸15分钟。
用料 青龙虾 2只 酱油 3勺 盐 少许 洋葱 少许 蒜头 1个 清蒸小青龙虾的做法 买了两只小青龙虾,膏不算多,肉还挺足的。
我认为清蒸龙虾好吃,做法如下: 将龙虾处理干净,蒸锅加水蒸煮,时间约10-15分钟,龙虾变红肉质白嫩熟透即可,最后淋上蒸鱼豉油和撒上葱花摆盘。火候关键,可加香菜蒜末等调味。
鸡蛋炒好压碎凉凉备用。2韭菜洗净切碎备用。3虾去壳去虾线,用盐和料酒淹十分钟备用。4饺子皮备用。5取一个大碗,把炒好的鸡蛋、韭菜、虾仁放一起,加入盐,生抽,酱油,五香粉,香油,鸡精。6搅拌均匀调成馅备用。
大虾清洗干净以后,直接剥去外壳放入大碗中,然后加入料酒和白胡椒粉,抓拌均匀后腌制10分钟的时间,时间到给它清洗干净即可,这样做可以去掉大虾的腥味,但是不破坏大虾的鲜味,做出的三鲜馅特别好吃。
虾仁韭菜鸡蛋饺子馅的做法:准备韭菜清洗干净沥干水分准备鸡蛋,热锅下油炒散炒熟。准备虾仁去虾线清洗干净沥干水分虾仁剁碎放入盆中加入花椒粉,五香粉,盐,姜末,海鲜酱油,香油搅拌均匀。
韭菜鸡蛋虾仁三鲜饺子的做法步骤 先准备好材料,猪肉剁成馅,或者用现成的猪肉馅。虾仁处理干净。3个鸡蛋,打散。热锅放油,中火,油稍微多一点,将鸡蛋炒熟炒散。用筷子快速搅动鸡蛋就是散的,不会变成大块。
面粉倒入和面盆,用调好的淡盐水和面,和好面后醒20分钟。将备好的韭菜切成细末,与备好的鸡蛋碎,虾肉碎一起放入一个大一些的容器中,准备和馅儿。放入少量生抽,和料油(花椒八角等熬制的油)搅拌均匀即可。