巴沙鱼热量(巴沙鱼热量)
巴沙鱼热量(巴沙鱼热量)
巴沙鱼适合健身的人，因为巴沙鱼热量比较低，每100克的巴沙鱼只有134大卡的热量，碳水化合物0克，脂肪8克，具有低热量、高水分、高蛋白的特点，是一种非常适合健身人群的优质鱼类。
1、两者都很好。凌波鱼即巴沙鱼，含有不饱和脂肪酸、多种维生素、优质蛋白质等多种营养物质，适量食用有增强免疫力的功效。巴沙鱼肉质鲜嫩，无肌间小刺，价格合理，脂肪含量较低，且不含碳水化合物，含钠量也较低。
2、巴沙鱼是鱼类的一种，鱼类属于肉类，但是它的肉类和其他的猪肉类以及牛肉类和羊肉类相比，脂肪含量较少。
3、巴沙鱼是一种热量较低、高水份、高蛋白食物的肉类食品，碳水化合物含量为每100克含0.1克左右，脂肪含量为每100克含1克左右，蛋白质含量为每100克含14克左右。
4、脂肪含量不同：龙利鱼的鱼皮下面几乎没有脂肪存在，而巴沙鱼的鱼皮和肌肉之间却有厚厚的脂肪。体型不同：巴沙鱼个头体型都比较大，而龙利鱼的体型则比较小。产量不同：龙利鱼很难人工养殖，所以产量低。
5、巴沙鱼营养价值并不高。关于巴沙鱼（龙利鱼）的营养，欧洲多有研究，经过多磷酸盐的处理，含水量达80%以上，蛋白质含量偏低，脂肪含量中最多的是饱和脂肪酸，其次是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。
鲤鱼脂肪含量高。鲤鱼的蛋白质含量18%，脂肪含量4%。鲤鱼里面含有高质量的蛋白质，人体对蛋白质的消化吸收可能达96％。巴沙鱼的脂肪含量18%，热量是79千卡，属于低热量、低脂肪食物。
每100克巴沙鱼大概能够提供79千卡的热量，食用100克米饭，能够提供大约116千卡的热量，因此巴沙鱼的热量并不算高，属于低热量、低脂肪、多水分和高蛋白的食物。巴沙鱼口感细腻，鱼腥味很小，是人们很喜欢的鱼类食物。
巴沙鱼所含的热量不是很高，每100克的巴沙鱼中所含的热量大约在70-80大卡，比较适合减肥期间的人群食用。
开背巴沙鱼便宜是因为巴沙鱼本身饲养成本较低，繁殖量大，而且多从越南地区进口。
巴沙鱼便宜的原因有成本低廉、含冰量高、产量高等。成本低廉 虽然巴沙鱼多饲养在东南亚国家，在中国是一种进口的鱼肉，但是它的成本却很低。
巴沙鱼这么便宜的原因有含冰量高、成本低、产值大等。含冰量高 一般购买的巴沙鱼多为冷冻食品，其表面或多或少都是含冰的，市面上常见的巴沙鱼含冰量一般是40%。
