红薯馒头怎么做才松软好吃红薯馒头的做法(蒸红薯内馅馒头怎么做才好吃)
红薯馒头怎么做才松软好吃红薯馒头的做法(蒸红薯内馅馒头怎么做才好吃)
1、做法：35度以下配方奶加入1g酵母混合后分成三次倒入到面粉中，用筷子搅成絮状，絮状后把粉团用手按压成一个面团。拿到擀面垫上像搓衣服那样搓压，来回搓来回搓，差不多搓5-7分钟，每个人力度不一样。
用料：红薯870克、酵母8-9克、面粉870克（面粉与地瓜用量相同）、糖少量（不吃糖可不加）。
红薯馒头大家直接把400克地瓜放到锅中煮熟，无需先削皮。红薯蒸之后趁着热削皮，随后放进锅里捣烂成红薯泥，稍凉。
将煮熟的红薯去皮用勺子捻成泥状备用。将酵母加入35度左右的温水中，手放入不觉得烫，搅拌均匀。将酵母水加入面中，与面混合起来成絮状。
做法：35度以下配方奶加入1g酵母混合后分成三次倒入到面粉中，用筷子搅成絮状，絮状后把粉团用手按压成一个面团。拿到擀面垫上像搓衣服那样搓压，来回搓来回搓，差不多搓5-7分钟，每个人力度不一样。
【食材】红薯、面粉、红糖、鸡蛋、花生、核桃、黑芝麻。首先把红薯洗干净，把外皮削掉（去皮的红薯大约200克），再把红薯切成片，装在一个盘中，热水上锅蒸15分钟。
配方。红薯190克、面粉500克、牛奶70克、凉水150克、酵母6克、油少许。半块红薯称重，红薯去外皮，用勺子按压成泥，入面包桶内，再倒入面粉，酵母。
用料：红薯870克、酵母8-9克、面粉870克（面粉与地瓜用量相同）、糖少量（不吃糖可不加）。
1、将煮熟的红薯去皮用勺子捻成泥状备用。将酵母加入35度左右的温水中，手放入不觉得烫，搅拌均匀。将酵母水加入面中，与面混合起来成絮状。
2、先制做地瓜包馅，将地瓜削皮后切片。随后放炒锅中蒸20分钟上下至熟。再筛粉一下，那样一些粗的化学纤维就阻在骰子里边了。再加少量无盐黄油炒至干。
3、红薯馒头的家常做法如下 所需材料：红薯 500克 面粉 300克 酵母粉 3克 白糖 适量（用于增加甜味，可加可不加）水 适量 步骤： 将红薯洗净削皮，切成小块后放入蒸锅中蒸熟，用勺子压成红薯泥。
4、首先将红薯蒸熟，过筛成泥，然后将面粉、酵母水和红薯泥混合揉成湿润面团，发酵完毕后分成小面团，创意造型，放入锅中蒸熟即可。创意造型红薯造型馒头的*特点就是创意造型。
5、等发面好之后 再揉搓几下，并且擀成一个红薯大面皮。将面皮分别横着和竖着切成大概一厘米左右的正方形状，然后二次醒面二十分钟。把电饼铛加热一下，然后在将小馒头放上去，将红薯小馒头做熟就可以了。
红薯夹心小馒头 所需材科：面粉70g，酵母1g，番著40g，牛奶40g。做法：35度以下配方奶加入1g酵母混合后分成三次倒入到面粉中，用筷子搅成絮状，絮状后把粉团用手按压成一个面团。
【食材】红薯、面粉、红糖、鸡蛋、花生、核桃、黑芝麻。首先把红薯洗干净，把外皮削掉（去皮的红薯大约200克），再把红薯切成片，装在一个盘中，热水上锅蒸15分钟。
红薯馒头大家直接把400克地瓜放到锅中煮熟，无需先削皮。红薯蒸之后趁着热削皮，随后放进锅里捣烂成红薯泥，稍凉。
