锅炉蒸馒头方法(锅炉蒸馒头水多吗怎么调)
锅炉蒸馒头方法(锅炉蒸馒头水多吗怎么调)
1、先小火将蒸锅的水烧开，水开之后用中火蒸十分钟，之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头，等五分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好。希望我的方法对你有用。
1、公斤面粉加一包发酵粉和面加温水。面粉3份水一份。无需别的配料因为添加剂影响食品安全危害别人健康不道德。
2、原料 ① 面粉 精制级 普通级 ②发酵剂 即发干酵母或鲜酵母。也可使用发酵粉，但风味较差。③食用碱 即纯碱。④水 目前尚未考虑水质对面团发酵的影响，一般用自来水即可。⑤糖 用于制作甜馒头，加糖量约5％～10％。
3、当我们蒸蒸馒头时，我们必须用酵母发酵，这已经是一个基本的常识。现在买酵母也很方便，准备买，那么你知道什么是酵母？为什么蒸汽馒头时酵母发酵？实际上，蒸馒头是没有酵母，但采用天然发酵方法。
4、蒸馒头用中筋面粉就可以，就是超市里最容易买到的那种。
锅炉蒸汽带水，一般有如下原因：汽水分离器失效；锅水不合格，悬浮物、碱度等超标；水位过高；负荷骤增，蒸汽瞬间大量输出等。按照上述答案对照查找吧。
去除锅炉管道里面的水所先要分离悬浮在蒸汽中的液滴，为分离掉这些悬浮液滴，需要在蒸汽管道上安装汽水分离器。为保证有效去除分离后的冷凝水，同时避免蒸汽损失，应在分离器的冷凝水出口安装疏水阀。
蒸汽带水，如果以前是正常的情况下，现在是经常性的还是偶然的？如果是偶然会出现，说明锅炉水有问题，可能是碱度或悬浮物过高，有时是水位过高，还有就是瞬间负荷加大，输出量过大造成的。
汽水分离器失效；解决方法：更换汽水分离器。水质超标，比如PH过高；解决方法：换水。开启阀门过快，但这只能是瞬间产生蒸汽带水；解决方法：调试阀门到合适位置。4；水位超过规定，且长时间运行。
启动温度的设定：把温控器电源线插在市电220V电源插座上，面板上有数字显示后，按启动设定的“+”键或“—”键，可以设定启动温度，表头所显示的温度就是循环泵的启动温度。
调节给水温度：调节给水温度是控制锅炉蒸汽温度的常用方法。增加给水温度会提高蒸汽温度，而降低给水温度则会降低蒸汽温度。 调节燃烧量：通过调节燃烧器的燃料供应量来控制锅炉的燃烧量，进而影响蒸汽温度。
方法一：通过定时调温的方法控制电锅炉的工作状态。用户可以根据室外的温度情况和室内的温度需求，将全天设定若干个工作时段，每个工作时段可以设定不同的工作温度。
可以通过旋钮进行调节，调节方法如下：低档：将电锅炉的温度调节到*，可以用来保温或煮沸水，但是加热速度较慢，耗电量较少。中档：将电锅炉的温度调节到中等，可以用来快速加热，耗电量也较大。
合理利用智能控制功能 现在的电锅炉一般都具备智能控制功能，可以通过手机APP或遥控器进行远程操作。在白天房间内没人的时候，可以将电锅炉调至防冻状态，温度自动控制在5到8度，房间保持低温状态。
地暖模式设置温度建议在55摄氏度到60摄氏度，切记不能不要超过60摄氏度，否则会对管路寿命有影响，而且时间长会结垢 暖气片模式设置温度建议65到70度。注意房间温控只有冬季模式才开启，建议室内温度根据室外温度调节。
先小火将蒸锅的水烧开，水开之后用中火蒸十分钟，之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头，等五分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好。希望我的方法对你有用。
、把笼屉放进去发酵，40分钟左右打开锅盖可以看到已经比原来的大很多。1这时就可以加冷水上锅蒸了，蒸20分钟就可以了，蒸好后一定要等5分钟才可以开锅。
把发酵粉在温水里泡发，缓缓的倒入面粉中搅拌。拌成絮状，再慢慢柔成面团。放在温暖处发酵，大约半小时的样子发成了两倍大，就够了。揉按排气，柔成面团再醒面二十分钟。
馒头比不是水很多。馒头比是做馒头的比例是蒸馒头水面比例1：2。蒸锅里加入40度左右的水，把面团放进容器，再放入蒸锅中，盖一层保鲜膜，防止蒸汽水滴入，再盖好蒸锅盖饧发大概一个多小时吧。面团变成2倍大。
馒头水不是很多，蒸馒头的时候水很多有两个原因，一个是蒸具有问题，另一个是面团发酵过头。蒸具有问题 一般蒸锅的锅盖内壁都是很光滑的，这样水蒸气凝结的水珠就会顺着内壁的弧度汇聚到锅盖边缘，这样就不会打湿馒头。
其实我和楼主一样蒸米饭的时候也放水多，我觉得米饭多放点水比少放水蒸出来要好吃，就算放多了多蒸一会也就把水蒸发了，要是放少了蒸出来又干又硬。不过蒸馒头的时候少放点水蒸的比较快，毕竟那个用不了太多水。
不是水放多了，是你蒸馒头的时候，馒头与馒头之间隔得太近了。一般的最少要有半个馒头的距离。
压的次数少了，一般是1比6的水它就能压光滑如果水分少不会成团。尽量用正常的比例去做。
