茭瓜牛肉粒的经典做法 (茭白手工肉丸子的做法)
茭瓜牛肉粒的经典做法 (茭白手工肉丸子的做法)
1、食材：菜瓜1个，牛肉30克，生抽20克，盐10克，蒜末20克。菜瓜洗干净后，切片。牛肉切片，放入空碗里。牛肉片用盐水泡一会。起锅烧油，将蒜爆香。倒入菜瓜，翻炒。加入牛肉片，稍微翻炒。
1、以下是一种简单又美味的茭白做法： 将茭白剥去外壳，洗净备用。 将茭白切成薄片。 在热锅中加入适量的食用油，放入切好的姜片和蒜蓉炒香。 将茭白片放入锅中煸炒，加入适量的盐和生抽调味。 煸炒至茭白片变软，表面微黄即可出锅。
2、调料：姜、植物油、酱油、盐、糖 做法： 将茭白洗净去皮切丝备用；将青椒和红椒切丝备用，将姜切成细丝备用； 锅里放入植物油和姜丝，待出姜味，将茭白丝放入，再放入酱油、盐炒之。 炒的时间可以稍长些。
3、茭白虾仁做法：食材：海虾250g，茭白适量，柿子椒2个，姜适量，葱适量，蒜适量，料酒适量，淀粉适量，白醋适量，食盐适量，色拉油适量。海虾去皮，在背后开刀并去除虾肠。把洗净的虾放入盘中加入料酒、蛋清、淀粉抓匀。
·操作： 将茭白去皮、壳，洗净拍松，切成5厘米长筷条形。铁锅置于旺火上，放入花生油烧至七成热，茭白下锅炸到外皮收缩，呈淡黄色捞起，沥干油待用。
．将猪肉洗净后，顺丝切成片，再顺丝切成细丝，盛装碗内，加人鸡蛋、水淀粉拌匀上浆。茭白剥去壳后洗净，随即切成茭白丝，待用。
好吃的茭白炒肉丝做法如下： 准备好制作这道菜需要用到的所有食材：茭白2根、里脊肉200g、大葱10g、姜10g。
茭白切成指头粗的条，姜切末。锅中放油烧至六成热，下茭白炸两分钟。用漏勺沥干油份。锅中留少量底油，放入蕃茄酱、姜末用小火炒半分钟 将茭白倒入锅中与蕃茄酱炒匀。
倒入茭白丝和辣椒丝翻炒，加生抽和蚝油调味，看到茭白变软即可，出锅前加一勺白糖提鲜味。
1、五花肉切成薄片放置盆中。大蒜切成薄片，生姜切成菱形片，大葱白切成碎沫备用。把茭白和红椒焯一下水，锅内烧水，水烧开后，倒入茭白和红椒片，焯水1分钟左右，捞出用清水冲洗后沥干水分。现在我们开始烹饪。
2、材料：花胶（或吻胶）150克，鲜猪瘦肉丝100克，生姜丝5克，食盐适量。
3、第1名：泰国 马沙文咖喱（Massaman curry）我记住这个“万食*”了，下次去泰国一定不会错过！第2名：意大利那不勒斯比萨饼 我在意大利吃过比萨，也去过多伦多“小意大利”的比萨店，确实比必胜客的强。
4、富含维生素C，可用于腌制泡菜，还可晒为霉干菜。具有降低血脂、宽肠通便、美容等功效。降低血脂：青菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。
1、十分钟耗时 简单难度 肉片炒茭白的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好材料。请点击输入图片描述 2 茭白去根去掉靠近根部的老皮，洗净切片，猪肉切片，放料酒，淀粉，生抽腌渍片刻。
2、茭白放开水中焯一下。5 锅中倒油，先将肉入锅中炒出油。6 放葱、姜、蒜爆香。7 肉炒变色加入甜面酱，再放点老抽，炒熟后盛出备用。8 另起锅，放入少量葱炒香。9 放入茭白翻炒一下。10 再放入青、红椒丝。
3、主料：茭白2根，五花肉片适量。调料：葱末、姜丝、生抽、盐、鸡精各适量。茭白去皮切片备用。五花肉片用料酒和淀粉腌制10分钟左右。锅内放油，烧制5成热放入肉片划开，放入葱末、姜丝翻炒片刻。
4、菜谱做法：准备食材。肉丝洗干净切丝，红椒洗净切丝，蒜切片，葱切未。肉丝放在碗里，放适量的盐，白糖，胡椒粉和生粉。用筷子搅拌均匀后再放一小勺色拉油，再次搅拌均匀，腌制一下。茭白用水清洗干净。
5、用料：猪肉，茭白，青椒，大蒜，料酒，盐，淀粉，油。将猪肉洗净表面，逆着纹路切成片状，再改刀切丝。
6、茭白炒肉好吃，做法如下：主料：茭白150kq、猪瘦肉50克。辅料：盐少许、食用油适量、胡椒粉少许、味精少许、淀粉5克、料酒少许、葱花少许、姜末适量、蒜末适量。
