河虾怎么煮才好吃 (河虾煮什么好吃家常菜)
河虾怎么煮才好吃 (河虾煮什么好吃家常菜)
1、美味河虾粥挑选鲜活的小河虾，用清水冲洗干净。将小河虾细细切碎，撒上一点点盐，腌制片刻。洗净的大米加入适量水，用电饭煲煮至软糯。当米粥煮至沸腾，米也变得软糯时，倒入小河虾碎。轻轻搅拌，加入适量的油，煮至小河虾变色。
1、最后撒上椒盐调料即可。这种做法简单快捷，口感鲜香带点微辣。蒜蓉蒸小河虾 这道菜突出了蒜香和小河虾的鲜美。先将小河虾洗净，去头去虾线，摆放在盘中。然后制作蒜蓉，将大量蒜末与少许盐、油混合均匀，铺在小河虾上。
2、小河虾拌面 小河虾还可以用来拌面。将煮熟的小河虾去壳，与煮熟的面条混合，加入蒜蓉、酱油、香醋、辣椒油等调料拌匀，最后撒上葱花、香菜即可。这样做出的拌面既有虾的鲜美，又有面条的筋道，是一道简单快捷的午餐选择。
3、白灼河虾：这是最常见的烹饪方式，将新鲜的河虾放入沸水中煮熟，然后配以蒜蓉、酱油和醋等调料食用。这种方式能够*程度地保留河虾的原汁原味，口感鲜美。
4、做法一：香辣河虾 首先，备好河虾、干辣椒、花椒、料酒、葱姜、淀粉、香菜、料酒、盐和花生油。其次，将干辣椒直接拍碎，香菜直接切段，葱姜切片，河虾洗好备用。
5、河虾烧烤：适合户外活动时的一种做法。将河虾洗净，用竹签串起来，涂抹上适量的橄榄油和各种调料，如辣椒粉、孜然粉、盐等，然后放在烧烤架上烤制，不时翻动，直到河虾熟透，表面呈现出诱人的焦黄色。
6、香脆的河虾也是很好的河虾吃法。你需要准备河虾200g，鸡蛋1个，葱姜末少许，面粉1汤匙，淀粉1汤匙，料酒，盐，白胡椒粉。把河虾洗干净后，我们用料酒、盐、白胡椒粉腌制20分钟。
1、小河虾的10种做法是：盐水小河虾、蒜蓉小河虾、麻辣小河虾、豆豉小河虾、红烧小河虾、清蒸小河虾、煎烤小河虾、香辣小河虾、意面小河虾、小河虾炸饼。
2、油爆小河虾 （1）材料：新鲜小河虾500g、小葱2棵、姜10g、大蒜3瓣、干辣椒5根、生抽15ml、黄酒15ml、白糖5g、盐少许、油适量。（2）先将准备好的新鲜小河虾清洗干净，之后再降水分沥干。
3、做法 先将准备好的新鲜小河虾清洗干净，之后再降水分沥干。
4、做法 将新鲜小河虾用清水冲洗干净，再沥干水分剪去须脚。大葱洗净切成葱花，姜削去外皮切末，香葱洗净切碎。中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将小河虾放入，将小河虾煎炸至外壳泛红，再捞出沥干油分待用。
5、方法一：清炒小河虾 材料：小河虾500g 葱、姜、糖、盐少许。制作方法：葱、姜切丝，虾洗净。油八成热放入姜、葱丝炒香，后倒入小河虾，变红后放入糖、盐，稍翻炒一下盛出即可。
