干锅龙虾怎么做(干锅小龙虾的做法大全)
干锅龙虾怎么做(干锅小龙虾的做法大全)
1、准备食材：小龙虾200g，干锅酱100g，料酒20g，油10g，盐10g，鸡精10g，藕片50g，辣椒20g，姜丝10g，葱丝10g，芹菜100g，蒜20g。将小龙虾用清水洗干净，辣椒切段，芹菜切段，锅中倒油，放入葱丝、姜丝、辣椒。
1、香辣干锅虾的做法 步骤step 1 大虾剪去虾须，然后开背去除虾线，撒点盐和料酒把虾腌制一下入味。
2、炒香之后，先放入藕片。然后就是煮过白水的粉条，或者是其他你喜欢的菜，但是要先用水煮熟，最后放芹菜和虾，搅拌均匀。
3、翻炒均匀加入开水焖烧15分钟 步骤step 12 再加入彩椒收汁 步骤step 13 出锅之前撒芝麻翻炒均匀即可 步骤step 14 装盘撒葱花和小米辣即可“牛羊猪禽，在七鲜买更放心。
1、大虾，去虾须，虾线，用盐，料酒腌20分钟。热锅，中小火，炒香花椒，干辣椒，八角，放入蒜块，姜片，洋葱，炒匀，放入虾，炒红，加入郫县豆瓣酱，糖，米醋，生抽，莲藕，鲜笋，西芹，1/3凉水，盖盖子焖10分钟，出锅前加入青葱拌匀就好。
2、新鲜的虾，洗净剪掉虾须。步骤step 2 从背部的第二关节，挑出虾线。步骤step 3 再次洗净沥水后入碗中，加料酒，生姜丝，黑胡椒粉，拌匀后腌20分钟。步骤step 4 各式配料准备。
3、食材：虾、洋葱、芹菜、火锅底料、葱姜 做法： 虾去头去下线洗净，洋葱切片，芹菜切段，姜切片，葱切段。 姜葱铺底，大虾平铺在姜葱上，洋葱芹菜放在边上，放入一块火锅底料。
龙虾抽去虾线冲洗干净，摆放干锅内备用。把干锅放火上加热，把调料味达美蚝油，味达美老抽王，花椒，葱姜，香菜，盐，味精，白糖，鸡精，料酒放入干锅内，炖七分钟，烤干水分即可。备注：特点：干香味浓，色泽红亮。
龙虾去壳，一定要把内脏清洗干净，洗净后备用。2）准备葱姜蒜和干辣椒，分别切成末状备用。3）热锅冷油，然后加入葱姜蒜末和干辣椒，煸炒出香味。4）加入清水少许，再加入料酒、香叶、花椒等调味品，煮沸。
芹香干锅虾材料：鲜虾，洋葱，芹菜，盐，料酒做法： 虾去泥线，洗净沥水 洋葱切小块，芹菜去叶，切小段 锅中放适量油，将虾放入炸，至变色转小火慢慢炸至外壳脆脆的，捞出。
1、大虾剪去虾须，然后开背去除虾线，撒点盐和料酒把虾腌制一下入味。
2、新鲜的虾，洗净剪掉虾须。步骤step 2 从背部的第二关节，挑出虾线。步骤step 3 再次洗净沥水后入碗中，加料酒，生姜丝，黑胡椒粉，拌匀后腌20分钟。步骤step 4 各式配料准备。
3、如果虾仁分量较少的话，可以用白酒、啤酒代替，味道更好； 葱比较容易炒糊，所以最后撒上增香即可，之前放入的蒜末、姜末完全能去除腥味。或者将葱白切成大段一起煸炒，最后撒上适量香菜也不错。
4、步骤step 11 盛出装盘，满屋子都溢满了香味。
5、准备材料：虾500克、豆瓣酱、大葱、盐和老抽、洋葱、姜蒜各适量。将虾清洗干净处理好，将所需食材洗净切好。油热后，加入豆瓣酱和大葱翻炒，再加入盐和老抽，再倒入洋葱、姜蒜翻炒。
1、准备食材：小龙虾200g，干锅酱100g，料酒20g，油10g，盐10g，鸡精10g，藕片50g，辣椒20g，姜丝10g，葱丝10g，芹菜100g，蒜20g。将小龙虾用清水洗干净，辣椒切段，芹菜切段，锅中倒油，放入葱丝、姜丝、辣椒。
2、干锅香辣小龙虾 主料龙虾1至2斤 辅料桂皮一小段花椒10粒小茴香10粒八角一个生姜一小块干辣椒适量香叶七八片料酒30克油盐酱醋白糖适量 步骤 香辣龙虾的做法步骤1选择龙虾一定要选择壳红红的，那是老龙吓。
3、做法：1准备配料，青虾洗净挑去虾线，加入1勺料酒，1勺淀粉。2青虾放入热油中炸至金黄捞出备用，藕片和土豆也是同样的方式炸熟。
