谁知道肉丸子怎么做 具体方法,各种材料的比例是多少(胡萝卜油菜鸡肉丸子的做法)
谁知道肉丸子怎么做 具体方法,各种材料的比例是多少(胡萝卜油菜鸡肉丸子的做法)
1、斤猪肉（肥瘦比例为4：6）、1个鸡蛋、老姜末和葱末各20克、15克玉米淀粉、10ml料酒 第一步：剁肉 选好了肉之后就要开始剁肉了。而剁肉，也是需要讲究窍门和技巧的。
1、豆腐是物美价廉的食材，老少皆宜，豆制品营养丰富，建议经常吃豆制品哟。好长时间没吃过油炸食品了，今天炸了一大盘油炸豆腐圆子，很是解馋，可以直接吃，也可以用来做汤，下面来看看具体做法吧。
2、制法： （1）豆腐去老皮后拓成泥，磕入鸡蛋，加淀粉、面粉、酱油、盐、味精、姜末，拌匀上劲。
3、准备自己做的豆腐，将其切碎。将胡萝卜剁碎后加入豆腐里。加入淀粉、生抽、香油、五香粉和盐，搅拌均匀。将豆腐混合物揉成一小团一小团。在锅里倒入油，油热后加入丸子，小火炸至金黄。将炸好的丸子装盘即可。
步骤参考月龄：10个月以上 食材准备：新鲜鸡胸肉50g、山药20g、香菇2-3朵、胡萝卜20g、洋葱15g、淀粉15g 胡萝卜和山药分别去皮切成块，洋葱切成丝。香菇洗净，放入开水中焯水处理。切成丝。
西红柿鸡肉丸 鸡肉富含高蛋白、易消化，西红柿酸甜可口，小宝宝都比较喜欢。做法：鸡里脊肉100克，洗干净，剁碎。
宝宝辅食～香菇胡萝卜鸡肉豆腐丸子的做法 这是我准备的食材，没称重量，都是凭感觉准备的，菜多点少点都行，肉打碎了会很黏。碗就是家里吃饭用的二两碗，这些正好蒸了一锅。
宝宝辅食之鸡肉丸子的做法 把洋葱胡萝卜都切丁，鸡肉切块 用料理机打碎 因为宝宝有点牙了，我没有打得很细 撒点淀粉，这样更有粘性 手上沾点水，搓丸子更方便 入蒸锅，开锅后蒸大约二十分钟，就可以取出来了。
1、做猪肉香菇丸子需要的食材： 猪肉700克、香菇500克、馒头100克、食用油50克、五香粉4克、盐5克、姜20克、生抽10克、黄酒20克、水淀粉50克。 猪肉香菇丸子的做法： 把猪肉剁成馅。 把姜切成末。
2、宝宝辅食胡萝卜牛肉丸子的做法步骤图解，营养丰富，适合宝宝食用。胡萝卜去皮蒸熟胡萝卜一根去皮，切块放锅里蒸，蒸到能用筷子穿透没有硬心。牛肉切小块牛肉切小块，从切小段。
3、猪肉丸子做法：准备好食材。将肉糜放入容器中。香菇洗净切末，与肉糜混合均匀。将家乐老母鸡汤口味浓汤宝、淀粉、约30ml水放入肉糜中，充分搅拌均匀直至无颗粒。
4、将猪肉末、鸡蛋、料酒、盐和少量葱姜水放入盆中，朝一个方向搅拌至肉末呈糊状。加入鸡精、胡椒粉和玉米淀粉继续搅拌。锅中加水烧沸后，用手挤出肉末丸子放入锅中煮。去除浮沫，保持中火煮熟。可根据个人口味加入蔬菜增加美味。
