1、天津 煎饼_子是天津*的小吃。天津人、河北人把其作为早点,东北地区常称之为鸡蛋饼。由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有_子(油条)或者薄脆的_篦儿组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料。
煎饼果子是天津的特产。天津人管油条不叫油条,叫馃子(同果子),管薄脆叫馃篦儿,无论是煎饼夹馃子,还是夹馃篦儿,这种吃法统称煎饼馃子。馃(同果),其本义指瓜果形状的糕点。
山西也有用面粉做的煎饼果子,做法相同.味道也很好.煎饼果子得名 馃就是油炸食品。在煎饼(加鸡蛋)里裹上油条或果篦(北京叫薄脆)再放点儿葱花抹点儿酱,油条或焦篦就是果子,所以叫“煎饼果子”。
煎饼果子是天津的特产,煎饼馃子,是天津的*小吃。天津人把其作为早点 由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,腐乳,辣椒酱(可选)作为佐料。
1、天津 煎饼_子是天津*的小吃。天津人、河北人把其作为早点,东北地区常称之为鸡蛋饼。由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有_子(油条)或者薄脆的_篦儿组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料。
2、你想问的是煎饼果子是哪个城市的风味小吃?是天津的。煎饼果子,是一种天津风味街头小吃。它是由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有油条或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱(可选)作为佐料,口感咸香。
3、煎饼果子,是一种天津风味街头小吃,现在多处流行。用煎饼卷油条,食用时还可以加面酱和大葱或葱花。
4、煎饼馃子是天津,山东的小吃。它是由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有油条或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱(可选)作为佐料,口感咸香。
煎饼果子,是中国天津的*小吃,天津人以它为早点。煎饼_子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有_子(油条)或者_篦儿组成,配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱(可选)作为佐料。
煎饼果子是天津的特产。天津人管油条不叫油条,叫馃子(同果子),管薄脆叫馃篦儿,无论是煎饼夹馃子,还是夹馃篦儿,这种吃法统称煎饼馃子。馃(同果),其本义指瓜果形状的糕点。
山西也有用面粉做的煎饼果子,做法相同.味道也很好.煎饼果子得名 馃就是油炸食品。在煎饼(加鸡蛋)里裹上油条或果篦(北京叫薄脆)再放点儿葱花抹点儿酱,油条或焦篦就是果子,所以叫“煎饼果子”。
煎饼果子是天津的特产。煎饼果子(煎饼果子)一般指煎饼馃子 煎饼馃子是天津*的小吃。天津人、河北人把其作为早点。
煎饼果子来历:相传煎饼果子最早由山东煎饼演变而来。传说清朝末年,山东省内有一名马姓回民,武艺精湛,行侠仗义,因擅长用刀,人送绰号“老刀”。
如今,在山东和河北地区也有煎饼果子卖,煎饼果子一般都是早上卖,在早点摊或者是马路边最多,几元钱一个,很实惠。