电蒸箱怎样蒸馒头(小魔盒蒸馒头怎么用的视频)
电蒸箱怎样蒸馒头(小魔盒蒸馒头怎么用的视频)
将揉好的馒头放在底部刷油或垫纱布等防粘制品的有孔蒸盘，每个馒头中间需要有一定的间隔。取出水箱加满水，开启蒸箱，选择“智能菜单-米面点心-馒头-自制”模式开始烹饪，将装有馒头的蒸盘放进去，就可以开始烹饪。
1、下面我们将详尽的做法推荐给大家，一家5口宅在家里做水煮馒头，做法简易，松软又松脆，太上头了。
2、做馒头：首先准备好容器，加入适量面粉，如图。然后加入少量食用盐，如图所示。然后加入少量小苏打，如图所示。再加入少量白砂糖，如图所示。加入完毕后，搅拌均匀，如图所示。搅拌均匀后，再加入温水。
3、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。
4、枣馒头的做法大全花样怎么做：准备好所有材料。放入红糖，酵母倒进面粉中，和面，揉至三光。将揉好的面放入温水中加快发酵速度。红枣去核，切碎备用。发面1个钟，将红枣倒入面团中揉均匀。
5、配方：面粉500g、红糖120g、牛奶270ml、酵母7g。红糖馒头的做法：把120克红糖和300克牛奶倒进小奶锅，稍开小火微加热。在熬煮的过程中，要一直用筷子搅拌，糖差不多融化了就关火。
6、馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
1、揉按排气，柔成面团再醒面二十分钟。再揉再醒来回两三次，这样蒸出来的馒头好吃。来回几次后，把面弄成小挤，再弄成馒头状。放入凉水锅里，醒十五分钟再开火。盖上盖子开火大火蒸二十分钟就好。
2、做馒头：首先准备好容器，加入适量面粉，如图。然后加入少量食用盐，如图所示。然后加入少量小苏打，如图所示。再加入少量白砂糖，如图所示。加入完毕后，搅拌均匀，如图所示。搅拌均匀后，再加入温水。
3、制作方法：首先我们先准备一定的温水，然后在温水当中加入适量的酵母和白糖，这样将酵母水画好之后放在一边备用。
4、家庭版馒头做法如下：用温牛奶和面，加入适量的酵母和糖，面团发酵好之后，切成长方形的小馒头，上锅蒸15分钟即可开吃。馒头都爱吃，很多人喜欢在家自己制作。
5、【小米红枣馒头】提前准备食物：小米、红枣、小麦面粉、发酵粉、白糖。制作流程：第一步取适量红枣，先把红枣清理干净，再换刀将红枣肉割下来，将枣胡除掉不必，将切好的红枣肉倒进破壁养生机中预留。
6、馒头的家庭做法如下：工具／原料：面粉400克、温水200克、酵母5克、白糖5克。面粉放到和面盆里。杯子里放入酵母和糖。用温水泡开。倒入面粉里搅絮状。加点猪油。和成型后放到面板上再揉。
1、发酵好的面团放在面案上揉出气泡，再醒面10分钟，再揉面，醒面，反复3次左右，直至用手指按一下面团，很快回弹，这时候面团完全发好了，可以做馒头了。
2、酵母发面蒸馒头先在盆子里加入面粉，然后逐渐加入酵母粉，变成面团，放在暖气上发酵。把面团分成小块，揉捏成半球状，放在蒸锅里蒸20分钟左右。在蒸馒头的过程中，要保持馒头的湿润度，避免过干或过湿。注意酵母的用量和发酵时间。
3、在面粉中间挖个坑，把白糖、酵母粉和牛奶（或者清水）混合成团。揉成一个光滑的面团，然后盖上布或者锅盖静置醒面，时间大概10-20分钟。时间到后，把面团切开来检查，可以看到，基本无气孔。
4、一边倒水一边用筷子搅成棉絮状，去筷子用手搓。和好的面盖上保鲜膜放在水温40°的蒸锅里隔水醒发，40°的水温用手触碰不烫手。醒发半小时，面发到比原来的一倍大。撕开保鲜膜，有蜂窝状就发好了。
5、做法如下：准备自发粉300g，温水150ml和蒸锅。自发粉中加温水，水温不要超过35℃。边加水边和面，和面5分钟。将和好的面团用保鲜膜或塑料袋包裹住自然醒发10分钟。
