1、羊肉丸子冬瓜汤的做法步骤 准备好食材。(四人份) 拌肉馅。 搅匀,搅上劲儿,静置20分钟。 葱花、十三香爆锅。 加清水,量取决于你想喝多少汤。
1、方法:冬瓜洗净,去皮去瓤,切成片备用。盆内放入羊肉馅,加花椒水一边加一边搅拌,放葱花姜末、生抽、鸡蛋液、胡椒粉搅拌均匀。锅内放适量水,放入冬瓜片,大火烧沸腾,把羊肉丸一次放入。
2、羊肉丸子冬瓜汤的做法步骤 准备好食材。(四人份) 拌肉馅。 搅匀,搅上劲儿,静置20分钟。 葱花、十三香爆锅。 加清水,量取决于你想喝多少汤。
3、羊肉馅加入一个鸡蛋打散。冬瓜去皮、洗净。切成片。打散的肉馅,放入调料:姜末、葱末、鸡粉、味精、鱼露、生抽、香油。顺着一个方向搅打至上劲。锅中水开,将肉馅一个一个的汆成丸子。
4、葱姜切末,将鸡蛋清、白胡椒、糖、盐、黄酒、葱姜和香油放入羊肉中顺一个方向搅打上劲儿后摔打几次备用。热锅凉油,煸香葱姜大料。放入冬瓜煸炒2分钟。锅中倒入适量开水。
羊肉丸子冬瓜汤的做法步骤 准备好食材。(四人份) 拌肉馅。 搅匀,搅上劲儿,静置20分钟。 葱花、十三香爆锅。 加清水,量取决于你想喝多少汤。
主料:羊肉1碗。辅料:鸡蛋1个、冬瓜1块、香菜1小把、枸杞适量。肥瘦相间的羊肉馅中放入葱、姜、料酒、水一个鸡蛋。朝一个方向搅拌,使肉馅上劲儿。肉馅搅拌上劲后,调入盐待用,冬瓜切条。
起锅,加入水,冬瓜烧开,然后把羊肉馅挤成丸子一样的形状入锅煮熟,在放入精盐、味精、香油即可,出锅前撒香菜末就行。
冬瓜粉丝汆羊肉丸子汤的做法 花椒加水浸泡20分钟,去除花椒,花椒水留用,粉丝入滚水泡发备用。羊肉馅儿加油,葱姜末,盐,生抽,香油,少许鸡精,香油顺时针一个方向搅拌。
羊肉丸子冬瓜汤的做法步骤 准备好食材。(四人份) 拌肉馅。 搅匀,搅上劲儿,静置20分钟。 葱花、十三香爆锅。 加清水,量取决于你想喝多少汤。
主料:羊肉1碗。辅料:鸡蛋1个、冬瓜1块、香菜1小把、枸杞适量。肥瘦相间的羊肉馅中放入葱、姜、料酒、水一个鸡蛋。朝一个方向搅拌,使肉馅上劲儿。肉馅搅拌上劲后,调入盐待用,冬瓜切条。
冬瓜丸子汤 原料:冬瓜、羊肉馅、葱、姜、花椒、盐、味精、十三香。做法步骤:第1步、干净的容器里放入葱姜花椒,用开水泡一到两个小时,活馅不喜欢放葱姜,所以用葱姜花椒水代替。
羊肉冬瓜汤做法一:材料需要鸡蛋清30克、姜5克、胡椒粉2克、味精2克、香菜10克、香油10克、盐3克、大葱10克、冬瓜200克、羊肉300克。
羊肉丸子冬瓜汤的做法步骤 准备好食材。(四人份) 拌肉馅。 搅匀,搅上劲儿,静置20分钟。 葱花、十三香爆锅。 加清水,量取决于你想喝多少汤。
主料:羊肉1碗。辅料:鸡蛋1个、冬瓜1块、香菜1小把、枸杞适量。肥瘦相间的羊肉馅中放入葱、姜、料酒、水一个鸡蛋。朝一个方向搅拌,使肉馅上劲儿。肉馅搅拌上劲后,调入盐待用,冬瓜切条。
起锅,加入水,冬瓜烧开,然后把羊肉馅挤成丸子一样的形状入锅煮熟,在放入精盐、味精、香油即可,出锅前撒香菜末就行。
冬瓜洗净,去皮去瓤,切成片备用。盆内放入羊肉馅,加花椒水一边加一边搅拌,放葱花姜末、生抽、鸡蛋液、胡椒粉搅拌均匀。锅内放适量水,放入冬瓜片,大火烧沸腾,把羊肉丸一次放入。
羊肉丸子冬瓜汤的做法步骤 准备好食材。(四人份) 拌肉馅。 搅匀,搅上劲儿,静置20分钟。 葱花、十三香爆锅。 加清水,量取决于你想喝多少汤。
羊肉丸子熬冬瓜汤的做法: 将羊肉剁碎,放入酱油、葱、姜末调好; 将冬瓜去皮切块; 炒锅上火,倒油烧热,将冬瓜放入略炒,再加水和盐熬透,然后将羊肉挤成丸子,放入锅内,待煮开,丸子煮熟即成。
羊肉馅加入一个鸡蛋打散。冬瓜去皮、洗净。切成片。打散的肉馅,放入调料:姜末、葱末、鸡粉、味精、鱼露、生抽、香油。顺着一个方向搅打至上劲。锅中水开,将肉馅一个一个的汆成丸子。
主料:羊肉1碗。辅料:鸡蛋1个、冬瓜1块、香菜1小把、枸杞适量。肥瘦相间的羊肉馅中放入葱、姜、料酒、水一个鸡蛋。朝一个方向搅拌,使肉馅上劲儿。肉馅搅拌上劲后,调入盐待用,冬瓜切条。
冬天来了,天气变得越来越冷,我们的身体也需要多吃一些暖身的食品。今天,我要和大家分享一道简单易做的家常菜——羊肉丸子冬瓜汤。