准备一个空盆将鸡蛋打在盆里,如下图所示。将香蕉也放在盆里,如下图所示。加入一碗牛奶,如下图所示。使用锅铲将香蕉碾碎,如下图所示。使用搅拌器充分搅拌,如下图所示。加入面粉,如下图所示。
牛奶 多少都行,香蕉多可以少倒点,香蕉少多倒点,主要为提味。香蕉馒头的做法 一把香蕉 请点击输入图片描述 去皮,我用手弄成泥,倒适量面粉,适量发酵粉,一小桶牛奶和面,牛奶要温的。
将香蕉皮部分的用料和香蕉部分的用料分别混合,加入少许温水,揉成面团。(2)发酵是用蒸锅来辅助的。保持蒸锅中水温60℃左右,盖上纱布入锅发酵30分钟,面团撕开后呈蜂窝状则表明发酵成功。
把白面条刷上薄油,放在黄面皮中间。刷油是为了隔开里外两层面皮,便于蒸好后可以轻松的剥开‘香蕉皮’。- 12 - 两端往中间收口,捏紧。- 13 - 在两侧再各捏出两道纹路。
食材:面包粉、香蕉适量、糖、盐、蛋液、干酵母、黄油、香蕉泥、肉桂粉、砂糖适量。将蛋液、水、食盐、面包粉、香蕉泥、糖、干酵母依次放入面包机里,开始执行揉面。再放入30克黄油,再次执行一次揉面。
食材:香蕉一根、鸡蛋1个、面粉60g、牛奶70g、泡打粉2g、蜂蜜适量、盐少量。把香蕉切成小丁装盘,按压成泥,用叉子按压会快一些。
食材:香蕉、玉米面、鸡蛋、食用油。准备2根香蕉,把外皮剥掉,用刀切成片,放在一个大碗中,打上2个鸡蛋搅拌一下,顺便把香蕉压碎,加上适量的玉米面,搅拌成黏稠的状态即可。
1、两根香蕉弄成香蕉泥,方法不限。我弄出的香蕉泥最后是157g,多点少点都可以。步骤2/7 点击查看大图 材料全部放一起揉,有面包机就可以先去做点别的了,没面包机就当减肥了,揉出一身汗还能排毒。
2、香蕉馒头的做法 一把香蕉 请点击输入图片描述 去皮,我用手弄成泥,倒适量面粉,适量发酵粉,一小桶牛奶和面,牛奶要温的。请点击输入图片描述 醒发大约三十分钟到一小时,有蜂窝就好了。
3、做香蕉皮部分,将酵母与温水混合,边搅拌边加入面粉中,后将南瓜一起加入,搜成面团,盖保鲜膜室温静置1小时左右。