在寒冷的冬天,蒸一锅香喷喷、热腾腾的馒头,不仅能给家人带来温暖,还能在寒冷的冬日里带来一份家的温馨。那么,如何在冬天蒸好馒头呢?以下是我个人的推荐: 首先,要选用优质的面粉。好的面粉是蒸好馒头的基础。
将青茄子切丝,加入一个鸡蛋,适量盐。搅拌均匀 根据茄子的量加入面粉。然后搅拌均匀,感觉干了就少加水。然后将锅加热,加入适量的油。茄子吃油多,可以多加点油。油热后,将拌好的茄子放入锅中,摊匀。
先处理茄子,将茄子洗净,斜切成一刀断,一刀不断的夹心片状。茄子切片后可以先泡盐水,这样茄子的切面就不会因为容易氧化而出现黑点了,这样做茄饼的外观会比较美观。
首先,需要准备好食材:茄子、面粉、水、酵母、生抽、盐、葱花、辣椒油等。将面粉按三份水一份的比例加水,加入酵母和少量的盐。和成面团后,饧面40分钟左右,揉成小面团备用。
将长茄子切成数个一到两指厚的圆茄饼,并从中间横切一下,但仍要让上下两片切片相连,不要切断。将猪肉切成末并与切成沫的葱姜在一起拌匀,加食盐、味精等,做成馅。
1、首先,需要准备好食材:茄子、面粉、水、酵母、生抽、盐、葱花、辣椒油等。将面粉按三份水一份的比例加水,加入酵母和少量的盐。和成面团后,饧面40分钟左右,揉成小面团备用。
2、肉泥加蚝油、老抽、生抽搅拌均匀。加入剁碎的葱、姜搅打上劲。茄子先切片再切条。加盐腌制10分钟。攥去水分切碎。加到肉泥碗里。倒少许玉米油,加适量盐拌匀制成包子馅。
3、茄子面的家常做法如下:工具/材料:长茄子、五花肉、青螺丝椒、手擀面、大蒜、生姜、黄豆酱、生抽、料酒、老抽、鸡精、盐、水淀粉、油、刀、盆、水、锅、铲子、碗。
4、面粉版蒸茄子的做法 圆茄子或者长茄子一个(千万不要用细长的像手指的那种),洗干净,去皮,切成细丝。倒入少许食用油,搅拌均匀,在放入一个鸡蛋,搅拌均匀 倒入适量面粉,就是平时用的蒸馒头包饺子的面粉。
5、首先准备发面,500克面粉中加入5克酵母、250克清水揉成光滑的面团放到温暖处醒发。把圆茄子清洗干净去掉外皮,切成方的小丁。
1、可以做番茄酱玫瑰花馒头。主料:面粉350g,番茄酱50g,白糖20g 。辅料:水适量,酵母2g。步骤 准备食材。面粉里加入番茄酱、酵母、白糖。揉成面团。1小时后,把面粉排气搓成长条。切成小片。
2、原料:一个馒头、两个鸡蛋、一个火腿适量、生菜适量、番茄酱适量。准备馒头对半切开,用瓶盖在中间压出一个洞,油热放入馒头洞里,打入两个鸡蛋,煎黄两面后,放火腿一起煎。
3、番茄酱 青菜 沙拉酱 辣条 黄瓜 馒头三明治的做法 两个蛋液加盐搅拌均匀。请点击输入图片描述 馒头片裹上蛋液。请点击输入图片描述 锅中倒油,烧热后放入馒头片,煎至金黄色盛出。
4、馒头披萨怎么做才好吃?首先把馒头切成小块,加入鸡蛋,芝士碎,然后混合捏碎,最后放入平底锅中煎,盖盖子焖即可。
1、将蒸熟的南瓜捣成泥状,待冷却后备用。 将面粉、酵母、白糖混合在一起,加入南瓜泥,搅拌均匀。 慢慢加入适量的水,边加水边搅拌,直至面粉全部吸收水分,形成光滑的面团。
2、南瓜去皮、去籽切成薄片,加保鲜膜微波5分钟。取出趁热压成南瓜泥凉至温热。面粉里加入酵母、南瓜泥、白糖和水。和成软硬适中的面团发酵至两倍大。下成大小一致的剂子。
3、和平日蒸馒头一样,开始往南瓜里面加入面粉,记住不要把面和的太硬,那样馒头口感不好。和好面找一屉布或者保鲜膜盖住,等待发酵就好了。
1、圆茄子或者长茄子一个,千万不要用细长的像手指的那种,洗干净,去皮,切成细丝。倒入少许食用油,搅拌均匀,在放入一个鸡蛋,搅拌均匀 倒入适量面粉,就是平时用的蒸馒头包饺子的面粉。使茄子均匀裹上面粉。
2、准备适量的茄子,削去外皮,先切成厚片再切成长条放入盆中,茄子切好之后,不要洗、不要沾上水,否则蒸好之后容易脱浆。
3、蒸茄子的做法 面粉洒在切成条的茄子上 蒸锅 出锅后把热气散出,添盐和香油 小贴士 面粉不要少,要完全裹在茄子上。当然也可以依据个人口感。
4、粉蒸茄子丝的做法 1茄子去皮切成火柴杆粗细的丝,撒少许盐腌制20分钟。这时候会腌制一些水处来,找一纱布包住土豆丝,用力把水挤出来。2撒一些干面粉,要均匀的搅拌至每根茄子丝都沾上干面粉。3让每根茄子丝都被包裹住。