三文鱼适合怎么吃(老干妈蘸三文鱼的做法)
三文鱼适合怎么吃(老干妈蘸三文鱼的做法)
三文鱼鲜蔬沙拉 （1）原料：三文鱼、嫩黄瓜、苹果、桔子、生菜、红甜椒、烤香草土司面包粒、黑胡椒粒、橄榄油、沙拉酱。
蒸着吃更安全尽量避免生吃三文鱼，因为储存和加工过程中可能会滋生寄生虫和微生物。蒸三文鱼更安全，可以有效杀死细菌和寄生虫，让你和宝宝更放心。高脂孕妇要小心如果你的体重偏高或血脂较高，建议避免油煎或油炸三文鱼。
挑选新鲜卫生的三文鱼是保证食用安全的重要一环。尽量选择熟制的三文鱼为了你和宝宝的健康，孕妇应尽量选择熟制的三文鱼，避免食用生的三文鱼。
三文鱼刺身都是现场切片的，需要马上食用，新鲜的鱼肉口感比较结实、饱满、有弹性，一般有经验的食客能够辨别出所食用的三文鱼是否新鲜。
如果直接食用，不仅口感变差，还有可能会引起腹痛、腹泻等胃肠不适反应。因此，建议将三文鱼做熟后食用，会更安全。另一种观点则认为可以生吃。超市里卖的三文鱼可能为新鲜三文鱼，且由于进货渠道正规，消费者可以放心购买并食用。
避免生食：其实要避免吃三文鱼对人体造成危害，最安全有效的方法就是把三文鱼彻底煮熟，完全煮熟的三文鱼当中含有的寄生虫就能够被杀死。那么你们认为怎么样吃三文鱼才是最安全的呢？欢迎大家在下方的评论区当中留言交流。
1、将芥末粉，酱油，白糖倒入盆中，加入温开水搅拌均匀。将大葱、香菜洗净后切成碎末放入盆中，再加入蚝油，鸡精，米醋。依次加入辣椒粉，孜然粉和辣椒粉，可根据个人口味增减，标准为不影响整个酱汁的味道。
2、将材料A拌匀成芥末酱备用。材料B加入作法1的芥末酱中一起调匀即可。
3、海鲜酱油适量。2：调入适量芥末，调匀。3：三文鱼洗净切片。4：准备适量碎冰，铺于盘底。5：盖上一层保鲜膜。6：把切好的三文鱼铺在盘内就完成了。
1、水煮三文鱼的做法 三文鱼洗净，加盐10克、白胡椒腌上备用。烧开水，锅内开水了把洗净的金针菇烫煮两分钟，捞出放入一个大碗底部。（不放金针菇也可以。
2、生鱼片：将冰冻三文鱼切成薄片，搭配酱油、芥末和芝麻油，简单而美味。 烤鱼：将三文鱼放在烤盘上，搭配柠檬、大蒜和香草，烤15-20分钟，口感鲜美。
3、卤三文鱼，将冰冻三文鱼放入带有咸香的水中煮沸，常见的卤料多为白糖、醋、葱花、八角、胡椒、料酒，煮制时间一般为3-5分钟，能将鱼肉的鲜香和风味*限度地保留下来。
4、将米饭煮30分钟，加入三文鱼和蘑菇，继续煮40-60分钟。最后放点盐调味。[清蒸三文鱼]配料：三文鱼、葱、姜、蒜、酱油、料酒、植物油、白糖。练习：三文鱼去皮洗净，切块放入蒸盘中。加入4勺料酒。葱、姜、蒜洗净切段。
