m豆蛋糕的做法步骤图,m豆蛋糕怎么做好吃(豆子的做法蛋糕教程简单)
m豆蛋糕的做法步骤图,m豆蛋糕怎么做好吃(豆子的做法蛋糕教程简单)
1、主料：低粉45克、牛奶20克、鸡蛋3只、油20克、糖35克、蜜豆适量。将蛋蛋分离，放入无油无水碗中。蛋黄里放5克糖搅拌均匀。放入油搅拌均匀。再放入牛奶搅拌无油水分离。放入低粉拌匀无干粉。
准备九个小纸杯，倒入纸杯一半高度的蛋糕液，放入豆沙馅，再倒上八分满的蛋糕液。
将鸡蛋打入碗中，加入糖，搅拌至颜色变白，体积为原来的三倍以上，加入面粉，搅拌均匀，得到蛋糕料。
心形夹心蛋糕的做法：将蛋糕模具抹上融化的黄油备用。先来做上半部分的海绵蛋糕。蛋白和蛋黄先分离开，放入无油无水的容器里，然后将蛋白打至粗泡的状态。再分三次加入细砂糖，打至小尖角的硬性发泡状态。
白砂糖45g 海绵红豆蛋糕的做法 1 三个全蛋放在盆里，放入白砂糖 。2 用筷子打散之后，放在有热水的盆里。3 打蛋器大概打了12分钟左右，蛋糊画出8字半天不消失，就说明打好了。
主料：低粉45克、牛奶20克、鸡蛋3只、油20克、糖35克、蜜豆适量。将蛋蛋分离，放入无油无水碗中。蛋黄里放5克糖搅拌均匀。放入油搅拌均匀。再放入牛奶搅拌无油水分离。放入低粉拌匀无干粉。
烘焙必备——蜜红豆的做法步骤 红豆加水泡12个小时； 倒掉泡的水，重新加水，水量与泡发的红豆大概1：1。
主料红豆500克水适量 方法/步骤 1 红豆提前5个小时左右用清水泡好。（缩短煮红豆的时间，这样做出来的蜜红豆皮保留得比较完全，也完全熟了，中间粉糯。
锅中放进没过红豆的清水，不要盖锅盖，大火煮沸5分钟左右。（让豆皮腥味煮散发出来。）捞出红豆过2遍凉水。（洗掉豆皮腥味，这样做出来的蜜红豆口感更好。）锅中重新加入适量的清水，盖上锅盖继续大火煮红豆。
食材：鸡蛋3个，低筋面粉50克，细砂糖40克，玉米油25克，温水39克，奶粉5克，蜜红豆50克。用温开水溶解奶粉，待放凉后加入玉米油，搅拌均匀，乳化好。将已经过筛一次的面粉过筛进去。
