如何做宝宝爱吃的馒头(辅食锅怎么蒸馒头)
如何做宝宝爱吃的馒头(辅食锅怎么蒸馒头)
1、把干酵母粉溶于温水中，（温水温度不高于35度），成乳白色溶液，静置3-5分钟。把面粉放入揉面盆中，加入糖，再把酵母水倒入，一边倒一边用筷子搅拌。
揉到面团不沾手，闻闻没有之前的酸味道，用刀切开横切面，内部呈均匀的小针孔状即可。这个过程也要揉至少10分钟，否则容易造成面碱的分布不均，而且成品的馒头会有气孔。
一周岁宝宝面食小馒头做法步骤：食材准备：纯牛奶1瓶，150克面粉，3克酵母粉，20克白糖，一个鸡蛋。
将酵母溶于水后倒入面粉中，用筷子顺着一个方向搅拌，搅好成面絮，放置醒十分钟再揉。揉成光滑的面团，再将面团搓成长条，用刀切成等份，这样蒸出来的馒头正好是宝宝一个手握的大小，吃起来非常方便。
将酵母溶于水后倒入面粉中，用筷子顺着一个方向搅拌，搅好成面絮，放置醒十分钟再揉2揉成光滑的面团，再将面团搓成长条，用刀切成等份，这样蒸出来的馒头正好是宝宝一个手握的大小，吃起来非常方便3把做成型。
步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。
花样馒头做法如下：材料准备：面团一块、豆沙半碗等等。将面团均匀的分成小剂子。接下来改成薄皮。均匀的抹上豆沙，不均匀也没有关系。接下来来把它卷起来。表面用刀画出花纹。
馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
洗净双手与和面盆。在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量增减。在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀。用瓢挖一大瓢白面，也可添加少许玉米面，一边倒入面盆中，一边用另一只手搅拌成面穗状。
儿童花式馒头的做法：胡萝卜紫薯玫瑰花馒头 材料 ：面粉250g，婴儿奶粉适量，牛奶适量，发酵粉5g，紫薯适量，胡萝卜适量。做法 ：胡萝卜、紫薯洗净去皮切块，蒸熟。
将所有面团揉好，再饧10分钟，红色面团，揪大小等同的剂子，擀成饺子皮状；用刀从中间切断，将底层收紧，摆成花朵，玫瑰花状；将做好的各式花馒头，放蒸锅继续饧15分钟，打火至水开蒸15分钟即可。
1、蒸锅中放入水，蒸笼放上屉布，把馒头坯放上，要留足够的空间，因为馒头会胀大很多。放入馒头后，盖好锅盖，放置30分钟，让馒头继续发酵，30分钟后开中火，水开后蒸20分钟即可关火。
2、果蔬汁打成泥，面粉中倒入果蔬汁，倒入酵母水，加点核桃油，揉成光滑的面团。搓成长条，切成小方块，放入蒸屉上，锅中加不烫手的温水，醒发至体积变成两倍大，锅开蒸15分钟焖3分钟。
3、*年味的红枣馒头的做法步骤 面粉中加入酵母，细砂糖放入小碗中备用 用温水将细砂糖搅拌溶化 糖水放置一会儿，不高于40度后缓慢的倒入面粉中，用筷子搅拌成棉絮状。
4、食材准备：面粉200克，配方奶100ml，酵母2克，红薯适量。
