大米丸子汤怎么做,滋补又美味,大人和孩子都爱喝呢 (小米瘦肉丸子的做法)
大米丸子汤怎么做,滋补又美味,大人和孩子都爱喝呢 (小米瘦肉丸子的做法)
1、糯米丸子汤的做法：主料：糯米150g、元子200g、鸡蛋2个 ⑴小元子备用；⑵锅中烧水加入冰糖；⑶下入大米熬制白粥；⑷然后下入丸子，蛋液熬制出锅。
1、将混合好的豆腐肉，搓成一个个的圆球，搓好后到淀粉溶液里滚一下，定型，然后放到盘子里。
2、材料：豆腐1块、肉馅适量、胡萝卜适量、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、生抽适量、淀粉适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量、蚝油适量。豆腐和肉馅，放入容器中。带一次性手套抓碎。加葱姜，胡萝卜末。
3、豆腐泥也放入肉末中。放入荸荠，姜末，适量的盐。加入适量的淀粉。搅拌成馅备用。豆腐馅挤成丸子，放入蒸锅，大火蒸10分钟。取出，把盘子中的水倒入锅中。勾入适量的水淀粉。
4、将陷捏成约1口大小的丸子状，放入蒸锅中蒸约20分钟，取出丸子（蒸丸子的渗出汤汁保留）备用。小豆苗放入沸水中烫熟，捞出铺在盘底，再放上豆腐丸子。
5、小米蒸豆腐丸子 豆腐和小米都是营养很高的东西。采用蒸的方式。味道美丽，颜色清爽可口。原料：小米、老豆腐、猪肉馅儿、小葱、豌豆、鸡蛋、盐、生抽、色拉油、五香粉、料酒。做法步骤：第1步、少许的猪肉剁成肉馅。
6、蒸豆腐肉丸子的家常做法简单3 步骤准备所有食材。步骤猪肉洗净加生姜大蒜剁成末。步骤将豆腐鸡蛋肉末放入大碗加盐，鸡精调味揉碎。步骤待揉至粘稠时做成小团放入蒸锅。
猪肉30克 胡萝卜10g 馒头10g 小米中等数量 紫菜虾皮粉适量 蒸小米丸子的做法 配料：猪肉30克，胡萝卜10克，馒头10克，小米，适量，紫菜虾皮粉适量。
做法：把小米加，蒸成小米饭。猪肉馅加熟小米饭、鸡蛋、葱姜末、盐、淀粉调匀。炒锅内放入宽油，烧至六成，用手将调好的肉馅挤成丸子，炸挺皮。
清蒸肉丸子 主料：莲藕1节、肉沫200克、鸡蛋、姜、葱、小米、水淀粉。做法：小米提前浸泡三小时（可以放冰箱提起一晚准备好）。莲藕洗净，切去两头，去皮，先擦丝，再切丁。
原料：小米、老豆腐、猪肉馅儿、小葱、豌豆、鸡蛋、盐、生抽、色拉油、五香粉、料酒。做法步骤：第1步、少许的猪肉剁成肉馅。放入鸡蛋，盐，花椒面。葱花少许的水淀粉。和料酒均匀搅拌。第2步、老豆腐。放入肉馅中。
【珍珠糯米丸子】食材：糯米半碗，水一碗。猪肉馅半斤，料酒二汤匙，盐一汤匙，鸡精一小勺，糖一小勺，白胡椒粉一汤匙，生抽一小勺，蚝油一小勺，姜汁一汤匙或姜末一汤匙，葱花二汤匙，香油适量。
六种肉丸子做法：第一道：红烧丸子小时候，过年过节，最喜欢吃的菜就是红烧丸子。夹一个放到嘴里，肉馅四溢，越嚼越有味道。具体制作方法第一步：准备食材。猪肉馅400克（三分肥七分瘦的*）、姜适量、葱适量、油菜适量。
