1、准备鲜嫩的西葫芦一个,籽粒不要太多,清洗干净,从中间一分为二,改刀切成薄片。准备一些辅料,大蒜切成薄片,小葱切成段,一起装盘备用。
西葫芦蘑菇煎蛋饼角瓜是很清新的菜式,平常炖着吃较多,此次把他摊进鸡蛋饼中,和菌类、生鸡蛋一起煎,来一道营养成分丰厚的早晨饼。
加入角瓜片继续翻炒,待角瓜片边缘略透明淋入生抽翻炒片刻,调入白砂糖和盐,翻炒均匀即可。
可以。准备用料:西葫芦1个、木耳100g、香菇5朵、油适量、盐适量、生抽适量、葱花适量、鲜姜适量、红椒适量 准备角瓜。将角瓜洗净,切成粗丝。将香菇洗净。将香菇用水焯一下。将焯好的香菇洗净切成条。
炒角瓜片 主料:角反200g火腿肠50g 辅料:盐20g味精5g豆油30g 步骤 角瓜去瓤,依个人口味,也可去皮,切片。火腿肠切片。点火油热后,加入火腿肠炒至出香味,出锅待用。
炒至角瓜变软,放入蟹味菇翻炒,放入盐。蟹味菇略翻炒一下,放入味精,关火出勺。
1、食材:西葫芦适量香菇适量、蒜适量、生抽适量、盐适量。将西葫芦洗净切成片,香菇提前泡发,切成薄片。炒锅中放入热油,放入蒜瓣爆香,再将香菇放入锅中翻炒一分钟左右。放入准备好的西葫芦,搅拌均匀。
2、用流水洗净西葫芦和香菇,去掉西葫芦两头根部和香菇腿。大蒜剥好皮备用。 香菇切成厚约3毫米的片。 西葫芦先切厚片再切成条,大蒜切成末。 起锅加入适量食用油,烧热后下入香菇中火翻炒1分钟。
3、准备适量新鲜的香菇和西葫芦,放在盐水中洗净,洗净后放入盘中备用。将香菇切成薄片,西葫芦也切成片,香菇可以适当切薄一点,这样容易熟,西葫芦可以稍微切厚点,因为西葫芦本身就很容易熟。
4、【 美食 名称】:西葫芦炒香菇。【准备原料】:西葫芦一根,新鲜的香菇八个,葱花和蒜片少许,干辣椒2-3个,蚝油一勺,生抽半勺,盐和鸡精各半克,白糖2克。
1、第一步:首先我们把西葫芦表皮清洗干净,切去头尾之后切成小块备用;香菇适当洗净,切去菇柄之后,切片或者切块备用。
2、食材:西葫芦适量香菇适量、蒜适量、生抽适量、盐适量。将西葫芦洗净切成片,香菇提前泡发,切成薄片。炒锅中放入热油,放入蒜瓣爆香,再将香菇放入锅中翻炒一分钟左右。放入准备好的西葫芦,搅拌均匀。
3、准备食材:西葫芦洗净后切成半圆形片或条状;香菇去蒂,切片;蒜瓣和姜剁成末;青红椒去籽切丝或块备用。热锅凉油:在炒锅中倒入适量的食用油,油温热至五成热时(大约150℃),放入蒜末和姜末爆香,释放风味。
4、准备适量新鲜的香菇和西葫芦,放在盐水中洗净,洗净后放入盘中备用。将香菇切成薄片,西葫芦也切成片,香菇可以适当切薄一点,这样容易熟,西葫芦可以稍微切厚点,因为西葫芦本身就很容易熟。
5、准备食材:新鲜西葫芦2根,洗净后切成薄片或条状。干香菇若干,提前用温水泡发,去蒂,切片。如果是鲜香菇,直接清洗后切片即可。蒜瓣几瓣,拍碎后切成蒜末。姜一小块,切成姜末或姜丝。
6、接着把切好的西葫芦块下锅一起翻炒,炒出香菇的香味后加入适量盐、鸡精继续翻炒,把调料炒匀后加入少许清水,盖上锅盖焖2分钟。
蘑菇和西葫芦能一起炒。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。蘑菇有益肠胃、化痰、理气等功效。
可以的。按食物的营养来说,他们不会相克的。
蘑菇和西葫芦一起吃。西葫芦和蘑菇中均不含有害物质,两者的营养成分之间也不会相互影响,不会发生化学反应,可以一起炒着吃。
蘑菇和西葫芦可以一起炒,两样食材不存在相克成分,可以放心一起吃。西葫芦不能跟西瓜一起吃 西葫芦虽然是非常具有营养,而且可以很好的滋补身体的一种食材,但是在食用时一定要注意,不可以跟西瓜一起吃。
用流水洗净西葫芦和香菇,去掉西葫芦两头根部和香菇腿。大蒜剥好皮备用。 香菇切成厚约3毫米的片。 西葫芦先切厚片再切成条,大蒜切成末。 起锅加入适量食用油,烧热后下入香菇中火翻炒1分钟。
首先把西葫芦洗净去头去尾,切成小块备用;香菇提前用淡盐水浸泡半小时,然后清洗干净表面的杂质,用清水冲洗干净后去蒂切成小块备用。
将西葫芦、香菇洗净,西葫芦去皮、切成小条,大蒜去皮切末。在锅中加入适量的食用油,待油六成热的时候,放入香菇翻炒1分钟。再放入西葫芦一起翻炒,待稍微变色的时候可以加入适量的生抽、食盐等调味品。