海藻怎么做好吃海藻怎么做好吃,海藻的做法步骤教程
海藻怎么做好吃海藻怎么做好吃,海藻的做法步骤教程
今天阿莫来给大家分享一些关于海藻怎么做好吃海藻怎么做好吃,海藻的做法步骤教程方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、海藻的食用方法：凉拌冰爽海藻材料：海藻200克、糖2茶勺、盐1/2茶勺、鸡精1/2茶勺、大蒜粉/蒜末1/2茶勺、油辣椒一小勺、白芝麻少许、芝麻油少许。做法：海藻放在水中浸泡2-3小时，泡出多余的盐分。
2、海藻的做法有许多，例如：鲜蔬蛋皮海藻拌面、海藻绿豆粥。
3、做法：大米、糯米和绿豆一起放入锅中，用清水淘净。加水入锅，水面高于米6cm左右，大火煮开，转小火。海藻芽用清水浸泡15分钟左右。泡发后的海藻芽，洗去表面浮盐。将海藻芽切碎。
4、做法：海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开，豆腐切块；鲜虾洗净，剪去须；先将鲜虾过油锅炒至变色；另起汤锅，加入适量的水，烧滚后，加入炒过的鲜虾；之后依次加入海藻，豆腐，慢火煮3分钟；加入盐，鸡精调味即可。
5、凉拌海藻做法：海藻用水浸泡2小时，洗去多余的盐分，用80度左右的热水烫一下，捞出放在冰水中冷却并沥干水分。
1、干海藻用上述方法处理好，就可以放心地用来制作各种菜肴了，比较常见的做法有如下两种。
2、凉拌海草的做法原料：干海草。调料：醋、日式酱油、鸡精、麻油、白芝麻、花生、芥末酱（可不用）、木鱼花。做法：干海草用水泡开后洗净，放入滚水中煮1-2分钟，捞起切段。白芝麻炒香。
3、海藻做美味烧汤。海藻可以做汤羹，很多南方人喜欢这种吃法。配上虾皮，鸡蛋，花甲，或者放在其他比较清淡的烫里面做配菜，都非常鲜美。海藻适合凉拌菜。最合适的做法莫过于凉拌了，同时也是比较简单的做法。
木耳凉拌海藻材料：海藻适量，木耳少许，生抽，酱油，辣椒油。做法：将海藻用开水泡开，木耳放入锅中煮几分钟；然后海藻控水，木耳切丝放入盆中；加入适量的辣椒油和生抽调味拌匀即可。
．猪肉海藻汤猪瘦肉150克，海藻、夏枯草各30克。将猪瘦肉切丝，与海藻、夏枯草共煮汤，调味即可服食。此汤具有清热解毒，软坚散结的功效，可辅助治疗淋巴结核，淋巴结肿大等病症。
首先就得焯水，把海藻焯水煮熟之后凉水拔一下，然后拌上调味料，酸辣必须有醋和辣椒油，还有盐，酱油调味料就做成了酸辣口，这个口感也是不错的。
海藻*吃的做法就是凉拌，干海藻与干海带一样，表面会附着许多的杂质，所以我们要先用热水浸泡干海藻半个小时左右，让干海藻充分吸收水分。
海藻含有多种维他命，主要的有维他命B1C及E、生物素及烟碱酸，对人体新陈代谢、许多疾病的预防和恢复有着积极的作用。海藻含有比陆上植物更多种及多量的天然无机元素，其中以钠、钾、铁、钙含量最多。
海藻中含有的维他命b12，能够缓解疲劳，还可以有效的预防贫血的症状，对败血症有一定的防治作用，能够抗氧化，延缓衰老，对癌症有一定的防治作用。
海藻还含有多种维他命以及生物素、烟碱酸，食用海藻可以保护血管弹性、改善油脂分泌、防斑抗病等作用。日本科学研究证实，海带褐藻有抑制肿瘤的作用，日本妇女乳腺癌发病率较低，也是与其食用海藻的饮食习惯有关。
海藻的功效与作用有哪些呢？从上文中可以看出海藻具有软坚散结、消痰利水的作用。当然，它的营养价值也是非常高的，它其中含有丰富的维生素a，这类物质也是人体健康成长所必需的。
猪肉海藻汤猪瘦肉150克，海藻、夏枯草各30克。将猪瘦肉切丝，与海藻、夏枯草共煮汤，调味即可服食。此汤具有清热解毒，软坚散结的功效，可辅助治疗淋巴结核，淋巴结肿大等病症。海藻薏米粥海藻、海带、甜杏仁各10克，意米30克。
可防止血压血脂升高，也能降低动脉硬化的发病率。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
