草莓的功效与作用 禁忌和食用方法是什么 (草莓的作用与功效)
草莓的功效与作用 禁忌和食用方法是什么 (草莓的作用与功效)
清热解暑 中医认为，草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。美容护肤 草莓可以改善肤色，减轻腹泻，缓解疾病。
1、营养价值 草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。
2、草莓中维生素C的含量尤其丰富，远远高于苹果和梨。维生素C不仅可以防止牙龈出血、促进伤口愈合、使皮肤光滑有弹性、防止坏血病，还对动脉硬化、冠心病、高血压、高血脂等疾病都有积极的预防作用。
3、能够养心安神，因为从中医食疗的角度上来讲红色入心经，通过吃草莓滋补心经，对于心烦不寐、心神不宁、失眠多梦的人有很好的养心安神、促进睡眠的功效。
4、这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。
草莓富含多种果酸、维生素、糖类和微量元素，具有较好的美容、消毒和收敛作用，可以美白肌肤，增强皮肤弹性，保持肌肤白嫩滋润。除了直接食用外，还可以将草莓捣碎取汁混入鲜奶涂抹在脸上，既能清洁皮肤，还能美白滋润肌肤。
中医认为，草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。美容护肤 草莓可以改善肤色，减轻腹泻，缓解疾病。
草莓的功效与作用及营养价值：草莓的营养价值丰富，被誉为水果皇后，含有丰富的维生素C，维生素A，维生素E，维生素B，胡萝卜素，鞣酸，花青素等营养物质。
