广东板栗骨头煲汤的做法(板栗排骨汤的做法)
广东板栗骨头煲汤的做法(板栗排骨汤的做法)
1、广东板栗骨头煲汤的做法：用料：骨头500克、板栗250克、胡萝卜150克、姜1块、红枣5个、枸杞10克、干贝5个、盐1勺。步骤：准备好的板栗。去壳、去皮，洗干净。准备胡萝卜。去皮、洗干净，切小块。
原料准备：板栗400克，排骨1根，盐适量，枸杞5克，红枣适量。先把食材准备好，红枣可以多放些。把排骨清洗一遍，再下锅焯水五分钟，捞起用温水洗净。
生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用开水浸没，盖上锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，去衣。将瘦肉以及排骨洗净，切除多余的肥肉以备用。
新鲜板栗，用小刀划个小口。入锅中煮3分钟，捞出后迅速过凉水。这样就可以很容易剥出板栗仁了。准备好所有食材。排骨冷水下锅，水开后煮3分钟，撇去浮沫，捞出备用。锅内倒入适量食用油。
1、步骤：先把食材准备好。把排骨清洗一遍，再下锅焯水五分钟，捞起用温水洗净。把洗净的排骨放入砂锅中，倒入适量清水，选择煲汤键，设置时间两小时。
2、辅料：栗子（鲜）50克 调料：盐3克、料酒5克、酱油4克、大葱5克、姜3克 做法：将排骨洗净，用开水焯一下后捞出。板栗剥皮待用。坐锅点火，加入开水和排骨，再放进葱、姜煮1个小时左右。
3、板栗排骨汤的做法：所有的材料准备好 排骨先烫一下，去掉血水 板栗放盐用滚水烫一下。剥皮剥干净 放入炖锅里，盖上盖子，按煲汤键，等二十分钟。
4、主料：猪排骨(大排)150克。辅料：栗子（鲜）50克。调料：盐3克，料酒5克，酱油4克，大葱5克，姜3克。
将排骨洗净，用开水焯一下后捞出；板栗剥皮待用；坐锅点火，加入开水和排骨，再放进葱、姜煮1个小时左右；捞出葱姜，放入板栗再煮30分钟，加入精盐、料酒、酱油调好口味，起锅盛入碗内即成。
板栗红枣排骨汤 材料：板栗100克，红枣15克，排骨500克。食盐，姜，鸡精各适量。做法：板栗，红枣洗净，排骨洗净，斩件，生姜去皮切片。
生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用开水浸没，盖上锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，去衣。将瘦肉以及排骨洗净，切除多余的肥肉以备用。
新鲜板栗，用小刀划个小口。入锅中煮3分钟，捞出后迅速过凉水。这样就可以很容易剥出板栗仁了。准备好所有食材。排骨冷水下锅，水开后煮3分钟，撇去浮沫，捞出备用。锅内倒入适量食用油。
编辑 将排骨洗净，用开水焯一下后捞出；板栗剥皮待用；坐锅点火，加入开水和排骨，再放进葱、姜煮1个小时左右；捞出葱姜，放入板栗再煮30分钟，加入精盐、料酒、酱油调好口味，起锅盛入碗内即成。
先把排骨放入锅里焯水，倒掉血泡沫，沥干 倒入高压锅，放入板栗，加入调料，加入水刚好末过排骨就好。
