酱肉怎么烧好吃 (酱肉怎么做好吃)
酱肉怎么烧好吃 (酱肉怎么做好吃)
1、腌制20分钟，加入适量开水。按键开始煮，煮至60分钟左右。装入盘中，将酱肉皮放入五花肉上面。
1、锅里放一点点油，先将酱肘子煸炒出香气后倒进红萝卜和笋同炒，维持火灾。大约油爆1-2分钟，可适度天赋加点水，或是不用，不用加盐，酱肘子盐味恰好，起锅就可以，口感可按具体调节。
2、材料：猪肉，酱，盐。*是肥瘦相间的猪肉，剁细。锅中放油，烧至七成热；放入酱爆炒直到出香味。倒入肉沫，要把肉沫炒开，否则粘在一起；放盐（可以多一点）、味精。翻炒均匀即可出锅。
3、将春笋去皮焯水，将胡萝卜切成薄片，将酱肉切成薄片。将所有材料切好，可以适当准备点葱蒜，不放也没事。锅中放一点点油，先将酱肉翻炒出香味后倒入胡萝卜和笋同炒，保持大火。
4、酱肉切片后用温水浸泡15分钟左右，洗净沥干。青蒜洗净切段。锅内不加油，直接倒入酱肉小火翻炒，把酱肉里的油全部炒出后，酱肉盛出备用，油留在锅内。锅内先倒入蒜白翻炒至软。
5、一，酱肉炒辣椒，这里如果能吃辣的可以选用朝天椒，或者杭椒，比较有辣味，如果不能吃辣的可以选用普通的青椒或者灯笼椒。加一些蒜苗或者芹菜，香干之类的都可以。
6、步骤 备好食材：一棵包菜，一小块酱肉和蒜。将包菜清洗干净，用手撕成大块；酱肉和蒜切片。锅中倒油，开中小火，冷油先下肥酱肉。等待肥酱肉透明，下余下的酱肉和蒜。同样要将酱肉炒变色。下包菜。
一，酱肉炒辣椒，这里如果能吃辣的可以选用朝天椒，或者杭椒，比较有辣味，如果不能吃辣的可以选用普通的青椒或者灯笼椒。加一些蒜苗或者芹菜，香干之类的都可以。
主料：猪五花肉500克、猪皮少许。辅料：葱姜适量、料酒适量、生抽酱油少许、老抽酱油少许、桂皮少许、香叶少许。准备五花肉洗净。切块，不要太小块。冷水下锅，加入料酒，姜片焯水。准备葱姜，桂皮香叶。
酱肉切片后用温水浸泡15分钟左右，洗净沥干。青蒜洗净切段。锅内不加油，直接倒入酱肉小火翻炒，把酱肉里的油全部炒出后，酱肉盛出备用，油留在锅内。锅内先倒入蒜白翻炒至软。
