冰糖雪梨*不要放花生,因为冰糖雪梨的原材料就是冰糖和雪梨。
1、步骤 雪梨肉饼汤的做法步骤1准备食材。(里脊肉和肥肉一起剁碎,加少许盐、玉米淀粉、料酒、生抽拌匀)雪梨肉饼汤的做法步骤2肉饼放入适量冷水。雪梨肉饼汤的做法步骤3电饭煲里加水并放入蒸垫。
2、雪梨肉饼汤的做法 将里脊肉洗净剁成肉糜,加入淀粉、少量的盐和清水拌匀。将拌匀的肉糜平铺在容器中。锅中烧水,水开后放入肉糜蒸几分钟至肉变色。蒸肉的同时将雪梨洗净,去皮、核,切块。
3、雪梨肉饼汤的做法 把猪肉剁碎后,添加适量豆粉与少量食盐。放进蒸锅里,此时不要添加水。看瘦肉准备多少,起码蒸20分钟左右再加入雪梨。雪梨肉饼汤的做法 步骤1 把雪梨去皮,切大丁快块。不要太大。带瘦肉快好时再准备。
4、制作: 瘦肉切粒,雪梨去心切块,胡萝卡切片。雪梨和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富。 鲜百合洗净并择成一瓣一瓣。挑选新鲜百合时应选用表皮洁白光鲜的。
5、滋阴润肺 雪梨肉饼汤中的主材料雪梨性寒,味甘,入肺经,有较好的滋阴润肺功效,对于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘、多痰、高血压、心脏病、肝炎、肝硬化、急慢性支气管炎等症,均有较好的食疗功效。
1、把雪梨里面的肉挖空备用,把梨肉切成小丁,把切好的果肉放在雪梨里面。
2、做法:先把梨从蒂下三分之一处切下当盖,挖去梨心,掏空梨中间果肉、并切块;再把川贝母细粉(3克左右配1个梨)及适量冰糖放入梨中,再把梨放在蒸锅里,大火蒸45分钟左右,取出后即可食用。
3、方法如下:一种是把梨切块放锅里煮,一种是把整颗梨拿去炖或者蒸。