西红柿豆腐汤怎么做(番茄豆腐汤)
西红柿豆腐汤怎么做(番茄豆腐汤)
准备好所需的`食材： 西红柿2个，嫩豆腐1块，蒜瓣1个。西红柿顶部用刀划十字刀，放在容器中，倒入开水烫一分钟左右。用手轻轻一撕，就很容易把西红柿的皮去掉啦 处理好的西红柿切成小丁儿备用。
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，豆腐则是低脂肪、低热量的一种食材，并含有大量的植物蛋白，这两种食材搭配在一起，煮成一道清淡营养的西红柿豆腐汤，味道酸酸的很是开胃。
西红柿可以与豆腐一起吃，可以做成西红柿豆腐汤进行食用。
豆腐和西红柿可以一起吃，不过蔬菜中的有机弱酸会使豆制品中的钙由可溶变为不溶，影响吸收率。也有人认为豆腐不能与含草酸高的食物一起吃，其原因是豆腐含钙高，钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙，影响钙的吸收。
番茄豆腐可以一起吃，不会引起不良的症状。而且西红柿里的果酸还可以起到中和豆腐中的碱性的作用。且豆腐中植物蛋白和钙质含量丰富，西红柿维生素含量丰富，对于减肥人群来说很好。但是也要注意不可长时间替代主食。
豆腐和西红柿可以一起吃，这两者都是比较健康的食材，炒食不方便，做成汤会更好。
做法：西红柿洗净从顶部用刀划十字。水烧开，淋在西红柿上面，稍微泡两三分钟。开水烫过的西红柿很轻松就能去皮。
所需食材：嫩豆腐一块，西红柿一个，金针菇一小把，盐一勺，番茄酱两勺，水淀粉一点，香油几滴。备好需要的食材。
番茄豆腐汤的做法如下：材料/工具：番茄、豆腐、鸡蛋、葱花、白玉菇、食盐、鸡精、油、清水。把豆腐切成大概1厘米的片，再改刀切成1厘米的条，最后切成小方丁。白玉菇清洗干净后切成小段待用。
西红柿豆腐汤的做法1 用料 西红柿 2个嫩豆腐 1块蒜瓣 1个葱花 适量油 适量开水 少许盐 1勺水淀粉 适量鸡精 1勺 做法步骤 准备好所需的`食材： 西红柿2个，嫩豆腐1块，蒜瓣1个。
普通难度 西红柿豆腐汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好所有的食材。请点击输入图片描述 2 豆腐切片用淡盐水浸泡，蘑菇也用淡盐水浸泡10分钟备用。请点击输入图片描述 3 把西红柿用开水烫一下去皮切块备用。
准备好所有的食材。豆腐切片用淡盐水浸泡，蘑菇也用淡盐水浸泡10分钟备用。把西红柿用开水烫一下去皮切块备用。炒锅倒油爆香葱姜。倒入番茄翻炒片刻。加入适量的清水煮上5分钟。
西红柿豆腐汤的做法1 用料 西红柿 2个嫩豆腐 1块蒜瓣 1个葱花 适量油 适量开水 少许盐 1勺水淀粉 适量鸡精 1勺 做法步骤 准备好所需的`食材： 西红柿2个，嫩豆腐1块，蒜瓣1个。
清热去火 番茄和豆腐都属于寒凉性的食物，能帮助去除体内的燥热之气，从而缓解体内火气，对于有上火引起发热的身体很有辅助效果。
有营养。豆腐营养丰富。含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。番茄清热解毒，生津止渴。
番茄豆腐汤是一道好吃又营养的菜，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝和清热解毒等功效。番茄有美白的作用，豆腐可补充蛋白质，营养价值高，适合一家大小饮用。
准备好所需的`食材： 西红柿2个，嫩豆腐1块，蒜瓣1个。西红柿顶部用刀划十字刀，放在容器中，倒入开水烫一分钟左右。用手轻轻一撕，就很容易把西红柿的皮去掉啦 处理好的西红柿切成小丁儿备用。
普通难度 西红柿豆腐汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好所有的食材。请点击输入图片描述 2 豆腐切片用淡盐水浸泡，蘑菇也用淡盐水浸泡10分钟备用。请点击输入图片描述 3 把西红柿用开水烫一下去皮切块备用。
把豆腐切成大概1厘米的片，再改刀切成1厘米的条，最后切成小方丁。白玉菇清洗干净后切成小段待用。大概2倒3厘米个样子就可以了。
