百香果的皮可以做什么(百香果皮怎么吃)
百香果的皮可以做什么(百香果皮怎么吃)
1、百香果的果皮可以用来可提取果胶，是食品加工的优良稳定剂和增稠剂。其实，百香果的皮也是可以吃的。
1、做法如下：把百香果皮外层的老皮用削皮刀刨掉，然后再用干净的小勺，把里面它与果肉相连的部分处理干净。百香果的果皮可以直接放到阳光下晒干。
2、但是它的皮不能就这样直接食用，因为它的皮比较硬，人的胃没办法直接消化，一般都是利用它的皮来提取果胶和医药成分，或者用来煲汤，泡茶，通过高温释放出它皮里面所含的营养成分。
3、取40个百香果洗净后切块，挖出果肉，将果皮的硬壳削去，切成细丝，并焯去水分倒入锅中，加2斤冰糖，100毫升水开中火炒热后转小火慢慢加热至没有水分，再出放凉。
吃法：⑴ 直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含*蛋白，*脂肪)。⑵ 制作果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。
百香果的皮晒干可炖汤喝，有提高免疫力，清肺润喉作用。还可用新鲜的百香果皮用放入开水煮一下下，捞起来用汤勺把百香果的外表硬皮挖开不要，留果皮肉做果脯，加些白糖可放烤箱慢慢烤干就行。可以，壳可以泡水喝。
百香果壳的正确吃法有百香果果脯、泡酒、皮糖、炖汤、蒸肉等。百香果果脯 把百香果表皮洗干净，用开果器切开，然后把壳最里面的那层薄膜撕下来。果壳放入锅中加水，差不多没过就好，开大火煮40分钟左右。
百香果皮可以做成果皮糖吃较好，将百香果用清水洗净以后，把表面的硬皮削掉，取出百香果的果肉，把百香果放在清水中浸泡15分钟，切成细条。
百香果壳的正确吃法有百香果果脯、泡酒、皮糖、炖汤、蒸肉等。百香果果脯 把百香果表皮洗干净，用开果器切开，然后把壳最里面的那层薄膜撕下来。果壳放入锅中加水，差不多没过就好，开大火煮40分钟左右。
百香果洗净，用开果器划开果盖，没有开果器，就直接用刀从1/3位置切开。掏出百香果汁，掏空的百香果壳对半切开。撕掉里面的薄膜，包括刚开始切开的果盖也撕掉薄膜。
高温才能将百香果皮的营养成分析出来，因此多是用于煲汤、泡茶等用途。
做法如下：把百香果皮外层的老皮用削皮刀刨掉，然后再用干净的小勺，把里面它与果肉相连的部分处理干净。百香果的果皮可以直接放到阳光下晒干。
直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含*蛋白，*脂肪)。
把百香果洗干净，掏空。百香果皮切成条。通风处晾干，或者晒干。然后装盒子里。每次喝的时候就用壶煮一点。方法二：用清水冲洗干净后沥干。
泡水百香果皮可以晒干之后泡水喝，或者泡酒也挺好的，这是最简单的一种方法了。
第一种 将要泡茶的百香果洗净控水，再将百香果用刀对半切开。用勺子挖掉百香果的果肉及籽，*挖干净点。这样好处理一些。把百香果皮洗干净用剪刀慢慢剪成一条条的。
百香果壳的正确吃法有百香果果脯、泡酒、皮糖、炖汤、蒸肉等。百香果果脯 把百香果表皮洗干净，用开果器切开，然后把壳最里面的那层薄膜撕下来。果壳放入锅中加水，差不多没过就好，开大火煮40分钟左右。
煮汤。可以将新鲜的百香果皮切成丝，在煮汤的时候加入百香果皮丝，这样煮出来的汤喝着不油腻，有一种水果的清香，是另一种味道。果皮糖。
百香果皮怎么吃1 泡水喝 材料：百香果皮。做法：将吃完百香果剩下的果皮拣出来。拿刀将最外面的表皮削掉。切成条状或者块状。放在通风处晾干。
百香果的皮的吃法如下：百香果的果皮可以泡水喝。
